お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
手軽に簡単に作れる効率美肌レシピ【千切り大根とひじきの塩麹レモン和え】をご紹介です。
美肌＝健康なBODY。
栄養バランスを整えて、新陳代謝＆血行をよくすることが大切です。
レシピのポイントは、
◆千切り大根、きくらげ、胡麻で食物繊維をたっぷり
◆レモン果汁でクエン酸をプラス
◆発酵食品・塩麴で腸活効果UP
です。
FuMiの栄養知識をギューッと詰め込んだ
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肌年齢25歳アラフォー女子のBearuty Mind
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『千切り大根とひじきの塩麹レモン和え』のレシピ
材料
2～3人分
- 千切り大根 1P(20g)
- 干しひじき 3g
- にんじん 20g
- 〇レモン果汁 大さじ1/2
- 〇塩麹 大さじ1
- 〇はちみつ 小さじ1/2
- 〇おろし生姜 少々
作り方
-
千切り大根を水で洗い、放置して水を吸わせる。ひじきは水で戻す。人参も細切りにする。ひじきとにんじんを茹でる。
-
ボウルに〇の材料を入れて混ぜる。
-
にんじん、ひじき、千切り大根をボウルに入れて和える。
-
器に盛る。
「ダイエットに最適☆海藻を使ったレシピ」コーナーにレシピを掲載中！
レシピについて
大好きな千切り大根の和え物。
煮るよりシャキシャキ感が出ておいしい。
定番の組み合わせだけど、ひじきとにんじんで彩りを。
定番じゃない味だけど、レモン果汁と塩麹。
ちょっと暑いな～って日にはぴったりのさっぱり味です。
ひじきのかわりにわかめでも👍
にんじんのかわりにきゅうりでも👍
ぜひお試しください♡
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FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです！
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
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