お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ!をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
手軽に簡単に作れる効率美肌レシピ【にんじんの塩麹レモンラぺ】をご紹介です。
美肌=健康なBODY。
栄養バランスを整えて、新陳代謝&血行をよくすることが大切です。
レシピのポイントは、
◆にんじんで皮ふの健康を維持する働きのあるβ-カロテンを補給
◆発酵食品・塩麹で腸活
◆胡桃で良質な脂質、オメガ3脂肪酸を補給
です。
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『にんじんの塩麹レモンラぺ』のレシピ
材料
2人分
- にんじん 1本(150g)
- レーズン 大さじ1
- くるみ 10g
- 塩麹 大さじ1
- レモン果汁 大さじ1/2
- おろし生姜 2g
作り方
- 人参を千切りにする。
- ボウルににんじんと塩麹、おろし生姜入れて揉み、しんなりさせる。
- レーズン、砕いたクルミを加えて和える。
-
器に盛る。
レシピについて
レモン果汁でさっぱりおいしく食べられるラぺ。
もう?ってくらい気温が上がっているこの時期にぴったりです。
千切りにはちょっと時間かかるけど、塩もみするとしんなりするから、お弁当にも入れやすい。
サンドイッチの具にも◎
普通のレーズンにしたかったんだけど、おうちにあると思ったらなくて。
おうちにあったレーズンになりました。
クルミのかわりにミックスナッツでも👍
ぜひお試しください♡
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お肌も心も大切に♡
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌=健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝&血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康=肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです!
一緒にうるおうお肌を作りましょ~♡
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