お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
手軽に簡単に作れる効率美肌レシピ【キャベツとささみの卵黄味噌和え】をご紹介です。
マヨネーズは使いたくないけど、濃厚に仕上げたい。
そんな時にピッタリな卵黄味噌和え。
卵黄は適度に脂質を含むけど栄養は豊富。
ささみでしっかり脂質を抑えたので、カロリーの調整はバッチリです✨
火を使わないからすぐできるところもポイントです。
美肌＝健康なBODY。
栄養バランスを整えて、新陳代謝＆血行をよくすることが大切です。
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『キャベツとささみの卵黄味噌和え』のレシピ
材料
2人分
- キャベツ 100g
- 蒸したささみ 1本（40g）
- 〇卵黄 鶏卵1個分
- 〇味噌 大さじ1
- 〇はちみつ 小さじ1
- 〇おろしにんにく 3g
作り方
-
キャベツときゅうりを粗めのせん切りにする。ささみは割く。 -
ボウルに○の材料を入れて混ぜる。 -
キャベツ、きゅうり、ささみを加えて和える。 -
器に盛る。お好みでごまをふる。
ささみのレシピはこちら
レシピの美容ポイント
レシピのポイントは、
◆キャベツでコラーゲンの生成に関わるビタミンCを補給
◆ささみで良質なたんぱく質、皮膚の新陳代謝を促すビタミンB6を補給
◆卵黄で新陳代謝に関わるビタミンB群や免疫UPのビタミンAを補給
です。
ぜひお試しください♡
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お肌も心も大切に♡
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです！
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
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