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肌トラブルを卒業して-15歳肌を手に入れたアラフォー管理栄養士のブログ

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カレー

低温調理『タラのカレー煮』美肌レシピ【お肌を労わる調理法④】

今週は、お肌を労わる調理法。 お魚レシピ、『タラのカレー煮』です。 先日、フーディストノート(https://foodistnote.recipe-blog.jp/article/55855/)で、低温調理レシピをご紹介いただきました。 ありがとうございます♡ 最近低温調理レシピ載せてなかっ…

抗酸化パワーも一緒に『じゃがいもとトマトのカレーサラダ』腸活レシピ【腸活で美肌を作る!じゃがいも②】

今週は、肌ケアの基本腸活がテーマ。 『じゃがいも』のレシピ②です。 ◆おなかの調子があまりよくない ◆便通が悪い ◆すっきり快腸ライフを手に入れたい ◆便の色が明るくない そんな方におすすめなレシピです。 じゃがいもは、炭水化物が多い”いも類”です。 冷…

新陳代謝アップに『れんこんのカレーソテー』美肌レシピ【ビタミンC補給にれんこん①】

今週は、艶肌作るビタミンCがテーマ。 冬が旬の『れんこん』レシピ①です。 ◆新陳代謝が悪いと実感している ◆シミが気になりまくる! ◆肌荒れをどうにかしてキレイな肌に近づきたい そんな方におすすめなレシピです。 ビタミンCは美容に欠かせないビタミンで…

冬は余計に心配!乾燥肌対策『ブロッコリーとさつまいものオイル蒸し』レシピ【美肌×ブロッコリー④】

今週は、お肌の新陳代謝アップがテーマ。 新陳代謝を助けるビタミンB2を多く含むブロッコリーを使ったレシピ④です。 ◆肌がつっぱる ◆カサカサ肌を解消したい ◆肌が乾燥してかゆみでつらい ◆乾燥肌をどうにかしたい そんな方におすすめなレシピです。 乾燥肌…

スパイシー!『豚肉とレンズ豆のドライカレー』レシピ【レンズ豆で食物繊維UP①】

食物繊維が豊富なレンズ豆を使ったレシピシリーズ①です。 今回は『ドライカレー』です。 食物繊維は腸内細菌のエサになり、腸内環境を良くしてくれます。 腸内環境が整っていることは、美容のための大前提。 食物繊維は、日本人は多くの方が不足している栄養…

ルチンが豊富な『そば』レシピ3種【内側からキレイに!ポリフェノール⑦】

抗酸化パワーレシピの4、5週目はポリフェノール。 玉ねぎ、ブルーベリー、カレー粉、胡麻、コーヒー、ナスに続き、今回は『そば』です。 少量なら有用な活性酸素は、大量に発生すると老化などの元に。抗酸化物質は活性酸素の働きを抑えたり、取り除いてくれ…

カレー粉を使ったスパイシーレシピ3種【内側からキレイに!ポリフェノール③】

抗酸化パワーレシピの4、5週目はポリフェノール。 玉ねぎ、ブルーベリーに続き、今回は『カレー粉』です。 少量なら有用な活性酸素は、大量に発生すると老化などの元に。抗酸化物質は、その活性酸素の働きを抑えたり、取り除いてくれます。 美容のために、毎…

ピーナッツバターを使っておいしさUP【細胞からキレイに♡ビタミンE④】

抗酸化パワーレシピの3週目はビタミンE。 アーモンド、たらこ、かぼちゃに続き、今回はピーナッツです。 ビタミンEは脂溶性ビタミン。 細胞膜は脂質でできているので、脂溶性ビタミンであるビタミンEは細胞膜の酸化を抑えて、過酸化脂質から細胞を守ってくれ…

【ピーナッツバターカレー】ルーを使わないカレーレシピとアレンジ3種

ピーナッツバターを使用したカレーをご紹介します! 本格的なスパイスカレーとは違いますが、とても手軽に作れるお手軽カレーです。 カレーは食べたいけど、高カロリーなものは気が引ける カレールーを使わないカレーが食べたい より健康的なカレーを作りた…