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肌トラブルを卒業して-15歳肌を手に入れたアラフォー管理栄養士のブログ

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【美肌SWEETS】ノンオイル『レモンティー全粒粉マフィン』の美肌スイーツレシピ

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ!をモットーに、

栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。

 

おやつだってお肌の肥やしになるものがいい!という、わがままをかなえるための【レモンティー全粒粉マフィン】のレシピをご紹介です。

 

お肌喜ぶスイーツのポイントは、食物繊維やビタミン、ミネラルを補給すること。

 

◆レモン果汁でAGE対策

◆紅茶葉でポリフェノールを補給

◆全粒粉でビタミン、ミネラル、食物繊維UP

 

がポイントです。

 

 

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感謝でいっぱいです💕

 

 

『レモンティー全粒粉マフィン』のレシピ

材料

4人分

  • 〇微粒全粒粉 50g
  • 〇ベーキングパウダー 1.5g
  • ○シナモンパウダー 小さじ1/4
  • アーモンドプードル 10g
  • 紅茶葉 ティーパック1P
  • 卵(常温) 1個
  • はちみつ 大さじ1と1/2
  • レモン果汁 小さじ2
  • 牛乳 20ml
  • レモンの輪切り 4枚

 

作り方

  1. オーブンを170度に予熱する。粉類をふるい、アーモンドプードル、紅茶葉を加えて混ぜる。

  2. 卵とはちみつを合わせて混ぜ、レモン果汁と牛乳を加えてよく混ぜる。

  3. あわせておいた粉類を加えて混ぜる。

  4. 型に流し入れ、レモンの輪切りをのせる。170度のオーブンで20分程焼く。

  5. 出来上がり。

 

レシピについて

酸っぱすぎず、甘すぎず、いい感じに仕上がりました。

ノンオイルなので、むっちりもっちりな感じです。

 

全粒粉100%なので、食物繊維を摂れること、糖質の代謝をスムーズにするビタミンB1も摂れるのがうれしい✨

 

お菓子類ってどうしても炭水化物に偏ってしまいやすいので、炭水化物をエネルギーとして使える栄養素をしっかり摂れるといいんです。

ビタミン、ミネラルをしっかり摂れるおやつ、素敵。

 

そして、焼き菓子なので、AGE気になる!

対策に、レモン果汁でクエン酸、シナモンパウダーを活用。

紅茶の抗酸化物質も補給する意味で、

レモンティーマフィンです😊

 

全粒粉 :ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富。しっかり食物繊維が摂れるところが魅力。

レモン果汁 :クエン酸で老化の源となるAGE対策に。

 

 

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10年後、20年後もキレイな肌でいたい

FuMi流の美肌の法則は、

 

🍎美肌=健康なBODY

🍎日々の栄養バランス

🍎新陳代謝&血行促進

 

です。

 

ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、

お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、

色々な食材を食べること、

栄養が豊富なものを選ぶのは大切。

 

美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。

 

🍎楽しく料理を作って

🍎おいしく食べる

🍎食べ続けてキレイになる

 

のために簡単に作れるレシピを考えてます。

 

 

健康=肌の美しさ

 

なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです!

 

一緒にうるおうお肌を作りましょ~♡

 

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