お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
おやつだってお肌の肥やしになるものがいい！という、わがままをかなえるための【ハートのシナモンチョコパン】のレシピをご紹介です。
お肌喜ぶスイーツのポイントは、食物繊維やビタミン、ミネラルを補給すること。
◆全粒粉で食物繊維とビタミン、ミネラルUP
◆シナモンでAGE対策
◆高カカオチョコでポリフェノールを補給
がポイントです。
いつもクリック応援、励ましを頂きありがとうございます。
感謝でいっぱいです💕
『ハートのシナモンチョコパン』のレシピ
材料
3～6人分
- 〇微粒全粒粉 200g
- ○シナモンパウダー 2g
- 〇塩 3g
- 〇さとう 15g
- 〇オイル 5g
- 〇ぬるま湯 110g
- 〇ドライイースト 3g
- ハイカカオチョコ 40g
作り方
-
〇の材料をホームベーカリーに入れて捏ね、一次発酵させる。チョコを刻む。
-
ガス抜きし、12等分して丸めなおし、30分寝かす。
-
パン生地を伸ばしてチョコをのせ、クルクル巻いて閉じる。半分に折り畳み、切れ目をいれ、開いてハート形にする。二次発酵させる。オーブンを250度に予熱する。
-
180度で10～15分焼き、出来上がり。
レシピについて
久しぶりに、ハートのパンを作ろう！
ということで、JK娘のお気に入りのパンを作りました。
修学旅行前にもおやつに持っていく！と言われて、作ったパンです。
全粒粉100％なので、食物繊維もビタミンＢ1もしっかり入っているのが魅力的。
高温調理なので、シナモンパウダーを入れてAGE対策も忘れずに✨
焼き立てをJK娘と半分こするほど、このレシピ好き♡
甘すぎないおやつパンがこのレシピの魅力。
ポリフェノールのためにもチョコは高カカオチョコがおすすめです。
全粒粉 ：ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富。しっかり食物繊維が摂れるところが魅力。
高カカオチョコ ：ポリーフェノールが豊富なのでアンチエイジングに。リラックス効果が期待できるテオブロミンも含む。
シナモン ：老化の源となるAGEを抑える働きのある食材。抗酸化作用もある。
10年後、20年後もキレイな肌でいたい
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです！
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
🍎NEXT FOODIST５期生
