栄養マニアFuMiが、《お手軽》食べる美容レシピをお届けしてます。
ハリのある肌に♪【ツナとサラダ豆の胡麻味噌和え】をご紹介します。
混ぜるだけで完成する、簡単なのに栄養満点の美肌おかず。
お肌のハリを育てるために旨みのツナとサラダ豆。
胡麻味噌で和えてごちそうサラダに早変わり。
たんぱく質・鉄分・ビタミンEが手軽にとれ、 肌のハリ・弾力を支えるお助けメニューとして常備菜にも◎
ぜひお試しください♡
『ツナとサラダ豆の胡麻味噌和え』のレシピ

材料
2人分
- ツナ水煮缶 1缶
- サラダ豆 1P
- ネギの青い部分 20g
- 〇味噌 大さじ1
- 〇はちみつ 大さじ1/2
- 〇胡麻 大さじ1
- 〇ジンジャーパウダー 少々
作り方
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ネギを小口切りにする。
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ボウルに◎の材料と軽く水気を切ったツナ缶を入れて混ぜる。
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サラダ豆、ネギを加えて和える。
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器に盛る。
美肌プチコラム
年齢を重ねると肌のコラーゲン量は自然と減少し、 ハリのなさやたるみが気になってくるものです。
そこで大切なのが、食材の力を活かして食べる食習慣。
・サラダ豆:植物性たんぱく質・鉄・亜鉛・ビタミンB群が豊富。肌の土台をつくる原料、再生力UPに◎
・ツナ:良質なたんぱく質と鉄が手軽にとれる優秀食材。
・味噌:抗酸化力・発酵の力で、吸収力&代謝を底上げ。
・胡麻:ビタミンEが血流を促し、肌のくすみ・たるみをケアに◎
火を使わないから、忙しい日のあと一品にもぴったり。
お弁当にも大活躍なので、どうしても疎かになりがちなランチタイム、お弁当のおかずにもおすすめです。
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お肌も心も大切に♡
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌=健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝&血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康=肌の美しさ
なので、体の内側から美を育むのが賢い。
一緒にうるおうお肌を作りましょ~♡
🍎NEXT FOODIST5期生
