栄養マニアFuMiが、《お手軽》食べる美容レシピをお届けしてます。
お肌に張りを♪【キャベツとツナとネギの塩麹和えサラダ】をご紹介します。
シャキシャキのキャベツに、 ツナの旨みとネギの香りがアクセント。
ツナでたんぱく質をちょい足しして、お肌の弾力のサポートに。
塩麹の自然な甘みが食べやすい、さっぱり美肌サラダです。
ぜひお試しください♡
『キャベツとツナとネギの塩麹和えサラダ』のレシピ
材料
2人分
- キャベツ 150g
- ネギの青い部分 20g
- ツナ水煮缶 1缶
- 塩麹 大さじ1
作り方
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キャベツを千切りにする。
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ボウルにキャベツとネギ、塩麹を入れて和える。
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水を切ったツナを加えて和える。
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器に盛る。
美肌プチコラム
齢を重ねると、肌のハリやたるみ感が気になり始めるんですよね。
その理由は、 コラーゲンの減少・代謝の低下・慢性炎症などが重なるから。
だからこそ、いろんな栄養を摂れると効率的にトータルケアできるんです。
このレシピは、
・ツナでコラーゲンの材料になるたんぱく質を補い
・キャベツのビタミンCでコラーゲン生成をサポート
・ネギの硫化アリルで血流をサポート
どれかひとつ欠けてしまうと、大人の美容は残念な結果になりかねません。
だからこそ、「食べて育てる」のが基本です。
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お肌も心も大切に
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美を育むのが賢い。
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
🍎NEXT FOODIST５期生
