栄養マニアFuMiが、《お手軽》食べる美容レシピをお届けしてます。
お肌を育てる【ブロッコリーとツナのチーズ和え】をご紹介します。
ビタミンたっぷりのブロッコリーに、 ツナのうまみとチーズのコクを組み合わせた、美肌サラダ。
お肌のハリ・弾力を支える栄養がギュッと詰めました。
パパっと作れるので忙しい日にもぴったりな一品です。
ぜひお試しください♡
『ブロッコリーとツナのチーズ和え』のレシピ
材料
3～4人分
- ブロッコリー 小1株（正味120g）
- ツナ水煮缶 1缶
- ○ヨーグルト 大さじ1
- ○粉チーズ 大さじ1
- ○塩 0.5g
- ○ブラックペッパー 少々
作り方
-
ブロッコリーを小房に分け茹でる。
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ボウルに○の材料と軽く水気を切ったツナを入れて和える。
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ブロッコリーを入れて和える。
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器に盛る。
美肌プチコラム
齢を重ねると、どうしても気になってくるのがお肌のハリ。
コラーゲンの生成力が低下してしまうのが原因。
そこで大切なのが、たんぱく質とビタミンCのW補給です。
旬を迎えたブロッコリーはビタミンCが豊富な野菜の代表。
コラーゲン生成に関わるので、冬の美肌食材です。
ツナ良質なたんぱく質が補えるのが魅力。
年齢を重ねると、栄養の吸収率も心配になってくるので、副菜にちょい足ししておくと、たんぱく質をきちんと補いやすくなります✨
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お肌も心も大切に♡
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美を育むのが賢い。
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
🍎NEXT FOODIST５期生
