栄養マニアFuMiが、《お手軽》食べる美容レシピをお届けしてます。
乾燥肌に♪【にんじんとツナ塩麹レモン】をご紹介します。
潤いのある肌のためには、皮ふの健康を維持に大切なβ-カロテンを意識して摂りたいところ。 β-カロテンが豊富なにんじんに、 たんぱく質たっぷりのツナ、 さらに塩麹とレモンで うるおいサポート力バツグンな一品です。
忙しい日の常備菜にもぴったりな、 肌も心も喜ぶ食べる保湿ケア」です♪
ぜひお試しください♡
『にんじんとツナ塩麹レモン』のレシピ
材料
3〜4人分
- にんじん 1本（150g）
- ネギの青い部分 10g
- ツナ水煮缶 1缶
- 塩麹 大さじ1/2
- ◯レモン果汁 大さじ1
- ◯ジンジャーパウダー 少々
作り方
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にんじんを千切りにし、ネギは小口切りにする。
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ボウルにんじんと塩麹を入れて和える。
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◯の材料とねぎ、水気をしっかり切ったツナ水煮を加えて和える。
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器に盛る。
美肌プチコラム
40代になると気になり始める、 乾燥による小ジワ・ごわつき・つっぱり感。
肌の水分をキープするには、 外からの保湿だけでなく、内側から潤すことが大切。
つまり、食べもの。
このレシピは
・にんじんのβ-カロテンが肌の粘膜強化に
・ツナのたんぱく質が肌の再生をサポート
・レモンのビタミンCがコラーゲン生成を補助
食が細くなるかこそ、副菜にツナでたんぱく質をちょい足し。
酸化した油の摂取回避のために、くれぐれも、水煮のチョイスを。
こちらのレシピもおすすめ
ツナ水煮缶を使ったレシピをご紹介です。
お肌も心も大切に♡
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美を育むのが賢い。
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
🍎NEXT FOODIST５期生
