栄養マニアFuMiが、《お手軽》食べる美容レシピをお届けしてます。
くすみ肌対策に♪【小豆甘酒みるくプリン】をご紹介します。
小豆と甘酒を合わせた、和テイストのみるくプリン。
あずきに含まれるポリフェノールや鉄で、血行をサポートしてくすみケアに。
さらに、食物繊維を補える美スイーツです。
ぜひお試しください♡
『小豆甘酒みるくプリン』のレシピ
材料
2人分
- ゆであずき(無糖) 80g
- 甘酒 100g
- 牛乳 150ml
- ゼラチン 5g
＊豆乳のかわりに牛乳でもOKです
作り方
-
牛乳を60℃程度に温める。ゼラチンは分量外の水大さじ1と合わせてふやかす。 -
牛乳にゼラチンを加えてよく混ぜ、ゼラチンを溶かす。 -
甘酒とあずきを加えてブレンダーで攪拌する。 -
器に流し入れ、冷蔵庫で3時間以上冷やし固める。 -
器に盛る。
美肌プチコラム
齢を重ねるとに、くすみや疲れやすさなど、感じやすくなりますよね。
血管の老化も進みやすくなるので、だからこそ対策に、血行を良くする栄養を補っていけるといいんです。
このレシピは、
・小豆の鉄分＆ポリフェノールで血行を促しつつ酸化ストレスケア
・甘酒の発酵パワーで腸内環境を整え
・牛乳のたんぱく質＆カルシウムで骨ケアもプラス
腸内環境が乱れると血流も悪化しやすくなるので、食物繊維も補えると効率的です。
あずき、いい食材ですね。
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あずきを使ったレシピをご紹介です。
お肌も心も大切に♡
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美を育むのが賢い。
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
🍎NEXT FOODIST５期生
