お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえるための【サバ味噌チーズ丼】のレシピです。
毛穴レスを目指すためには、新陳代謝を活発にするための栄養素、ビタミンB2やビタミンB6を特に意識して摂ることがおすすめです。
◆サバ水煮缶で新陳代謝に関わるビタミンB2を補給
◆チーズカルシウムと新陳代謝を促すビタミンB2を補給
◆卵で良質なたんぱく質を補給
がポイントです。
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『サバ味噌チーズ丼』のレシピ
材料
1人分
- サバ缶 正味70g
- カッテージチーズ 30g
- ○甘味噌 大さじ1
- ○はちみつ 小さじ1
- ○おろしにんにく 2g
- ごはん 1善分
- 卵黄 1個
- ねぎ お好みで
作り方
-
ボウルに○の材料を加えて混ぜる。
-
ほぐしたサバ、カッテージチーズを加えて和える。
-
ごはんを盛り、サバ味噌チーズをのせ、卵黄をのせる。
-
好みでねぎをちらす。
レシピについて
火を使わない、とっても簡単に出来上がるレシピ。
しっかりたんぱく質を摂りたい、しかも手軽に！
なんてときには、サバ水煮缶。
皮ふの源たんぱく質が豊富にもかかわらず、良質な脂質も摂れるし、ターンオーバーを促すビタミンB6の補給もできちゃいます。
チーズを入れるか入れないか悩んで、カッテージチーズをチョイス。
ふわっと仕上がっていい感じ。
チーズも皮ふのターンオーバーを促すビタミンB2の補給になるので、サバ缶とダブルで毛穴対策です。
サバ味噌チーズさえ作っておけば、ごはんにのっけて食べるだけ。
手軽すぎるので、朝食やランチにおすすめです。
サバ缶のかわりにツナや鮭でアレンジもおすすめです。
ぜひお試しください♡
サバ水煮缶 ：青魚のサバは良質な脂質の補給源。水煮缶は脂質の酸化がの心配がなくて激押し。
チーズ ：カルシウムが豊富でビタミン、ミネラルの補給源に。新陳代謝を促すビタミンB2の補給源にも。
味噌 ：発酵食品、腸内環境に良い食材。腸内細菌のエサとなるオリゴ糖も含む。
今日のチョイス・アクションが未来のお肌を変える✨
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さば水煮缶を使ったレシピをご紹介です。
美肌の法則
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです！
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
🍎NEXT FOODIST５期生
