お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ!をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
手軽に簡単に作れる効率美肌レシピ【小松菜とささみの胡麻キムチ和え】をご紹介です。
レシピのポイントは、
◆小松菜で不足しやすいカルシウム、全身に酸素を運ぶ鉄を補う
◆ささみで良質なたんぱく質、皮膚の新陳代謝を促すビタミンB6を補給
◆発酵食品・キムチで腸活 唐辛子に含まれるカプサイシンで血行改善
です。
美肌=健康なBODY。
栄養バランスを整えて、新陳代謝&血行をよくすることが大切です。
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『小松菜とささみの胡麻キムチ和え』のレシピ
材料
2人分
- 小松菜 2~3株(100g)
- 蒸したささみ 1本(40g)
- 〇キムチ 40g
- 〇はちみつ 少々
- 〇すり胡麻 大さじ1
作り方
-
小松菜を食べやすいサイズにカットし、茹でて水気を切る。ささみを割く。
-
ボウルに〇の材料を入れて混ぜる。
-
小松菜とささみを加えて和える。
-
器に盛る。
レシピについて
息子が小学校の内科健診で唇の色が赤いと言われたと話していて。
血行がいい証ね♪と言ったら、ママはイマイチとダメ出しされました😢
血流改善して、褒められようと思い、血行促進レシピ。
小松菜の鉄×キムチのカプサイシンです💡
ポイントは、はちみつをちょこっと入れること。
カルシウム&抗酸化物質のために胡麻をいっぱい入れると癖は増す。
だけどいっぱい入れたいので、食べやすくするためにはちみつ。
甘みをちょこっと足すと食べやすくなります。
ささみを加えるとたんぱく質も増えるのがイイトコロ。
新陳代謝を促すビタミンB6UPです✨
ささみのかわりにあさりやツナでも👍
小松菜のかわりにもろ部屋でも👍
ぜひお試しください♡
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お肌も心も大切に♡
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌=健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝&血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康=肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです!
一緒にうるおうお肌を作りましょ~♡
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