料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ!をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえるための【ツナとレッドオニオンの丸パンキッシュ】のレシピです。
クリスマスだってお肌が喜ぶ栄養のあるものを手軽に♪
◆レッドオニオンで食物繊維とポリーフェノールをプラス
◆卵とツナで良質なたんぱく質を補う
◆ノンオイルでカロリーコントロール
がポイントです。
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『ツナとレッドオニオンの丸パンキッシュ』のレシピ
材料
2人分
- パン 2つ
- レッドオニオン 1/2個(横半分)
- 卵 1個
- ツナ水煮缶 1缶
- ○粉チーズ 大さじ2
- ○粒マスタード 小さじ1
- 〇おろしにんにく 2g
- ○塩 ひとつまみ
- ピザ用チーズ 大さじ2程度
作り方
- レッドオニオンを1㎝幅にスライスし、トースターの低温で30分グリルする。オーブンを170℃に予熱する。
- グリルした玉ねぎの2つを残し、残りは細かく刻む。
- ボウルに卵を溶きほぐし、ツナ缶(水分もすべて)、○の材料、カットした玉ねぎを加えて混ぜる。
- パンの上をカットし、中身を押しつぶしてカップを作る。
- パンカップに卵液を注ぐ。ピザ用チーズを入れて上にグリルしたレッドオニオンをのせる。
- 170℃に温めたオーブンで20~30分グリルする。
-
できあがり。
レシピについて
大好きなレッドオニオンを丸パンと組み合わせて、クリスマス用に可愛く仕上げました。
紫の色がかわいい♡
年末年始は豪華な食事が重なって…
対策に特技のカロリーコントロールの技を使います💡
キッシュの生地をパンに。
ツナは水煮缶。
ノンオイル調理。
トリプルでカロリーコントロール✨
ふたを開けるのが楽しい我が子。
パンキッシュだからナイフでも簡単にカットできちゃいます。
マスタードで抗酸化物質を取り入れて、
ブラックペッパーでAGE対策も忘れずに使いました。
ツナのかわりにひき肉などに変えても👍
ぜひお試しください♡
・玉ねぎ :腸内細菌のエサとなるオリゴ糖を含む食材。抗酸化物質であるイオウ化合物を含む。(血液サラサラ効果)
・卵 :ビタミンCと食物繊維以外を含む”準”完全栄養食品。良質なたんぱく質源食材。抗酸化ビタミン・ミネラルの補給にもぴったり。
・チーズ :カルシウムが豊富でビタミン、ミネラルの補給源に。新陳代謝を促すビタミンB2の補給源にも。
今日のチョイス・アクションが未来のお肌を変える✨
凸凹毛穴、万年乾燥肌を脱却した私が実証済み🤭
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美肌の法則
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌=健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝&血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康=肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです!
一緒にうるおうお肌を作りましょ~♡
🍎NEXT FOODIST5期生