お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ!をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
手軽に簡単に作れる効率美肌レシピ【レッドオニオンとツナとキウイの塩麹和え】をご紹介です。
レシピのポイントは、
◆キウイで美肌に欠かせないビタミンCを補給
◆ツナ水煮缶でノンオイル、良質なたんぱく質を補給
◆玉ねぎで腸内細菌のエサとなるオリゴ糖や抗酸化物質・イオウ化合物を補給
です。
美肌=健康なBODY。
栄養バランスを整えて、新陳代謝&血行をよくすることが大切です。
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『レッドオニオンとツナとキウイの塩麹和え』のレシピ
材料
3~4人分
- レッドオニオン 1個(250g)
- キウイ 1個(100g)
- ツナ水煮缶 1缶
- 〇塩麹 小さじ2
- 〇おろし生姜 2g
作り方
-
玉ねぎはスライスする。キウイは皮をむき薄く半月切りにする。
ボウルに玉ねぎ、水気を聞いたツナ、〇の材料を加えて和える。
-
食べる直前にキウイを入れて和える。 -
器に盛る。
レシピについて
カラフルな野菜が好き。
だから、レッドオニオンも好き♡
ポリフェノールで酸化に抗おう✨
ということで、抗酸化ビタミンであるビタミンCが豊富なキウイと一緒にサラダに。
お値段が落ち着いたらキャベツで作ろうかな、と思う。
けど、最近色々考えていたら、グラム当たり、キャベツもレッドオニオンもあんま変わらないんじゃないのかな?と思ってみたり。
野菜を食べるという観点から考えたら、キャベツの元の値段じゃなくて、グラム当たりのお値段を考えてもいいんじゃないかと思ってきた私です。
ツナはなしでも👍
キウイのかわりにオレンジでも👍
ぜひお試しください♡
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お肌も心も大切に♡
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌=健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝&血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康=肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです!
一緒にうるおうお肌を作りましょ~♡
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