お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえる【なばなとあさりの胡麻塩麹和え】レシピです。
くすみ肌を改善して透明感のある肌を手に入れるには、血行を促す鉄やビタミンEを意識して摂るのがおすすめ。
なばなとあさりは鉄が豊富な食材です。
2つを組み合わせた血行改善効果が期待できる一品です。
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『なばなとあさりの胡麻塩麹和え』のレシピ
材料
2～3人分
- あさりむき身 40
- なばな 100g
- 〇塩麹 小さじ2
- 〇にんにく 2g
- 〇胡麻 小さじ2
作り方
-
なばなを茹でて食べやすいサイズにカットする。あさりを茹でる。 -
ボウルにすべての材料を桑和江て和える。 -
器に盛る。
レシピについて
アブラナ科のなばな。
栄養価が高いんです。
美肌に必須なビタミンC
日本人が不足しやすいカルシウム
代謝に必要なビタミンB1やビタミンB2
全身に酸素を運ぶ鉄
などなど。
美と健康のために欲する栄養素をしっかり含んでいるので、スーパーに行くとどうしてもお買い物かごの中に入れたくなるんです。
なばな料理のレパートリー、増やそうと思います。
10年後、20年後もキレイな肌でいたい
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです！
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
https://www.instagram.com/fumi.dish/
