お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえるための【ピーマンのサバカレーチーズ和え】レシピです。
毛穴・皮脂改善のためには、皮膚の新陳代謝を促すビタミンB2やビタミンB6を意識して摂ることができるとよいです。
サバはビタミンB2が豊富な食材。
サバに含まれる良質なオイルは酸化に注意したいので、水煮缶を使ってます。
カレー粉で抗酸化物質をプラスし、ピーマンで皮ふの健康維持に必要なβ-カロテンもちょい足しです♪
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感謝でいっぱいです💕
『ピーマンのサバカレーチーズ和え』のレシピ
材料
2～3人分
- サバ水煮缶 1/2缶
- ピーマン 5個
- 〇クリームチーズ(常温) 小包装1個(15g)
- 〇はちみつ 小さじ1/2
- 〇カレー粉 小さじ1/2
作り方
ピーマンを細切りにし、トースターで低温で20分グリルする。-
〇の材料をボウルに入れて混ぜてクリーム状にする。 
サバをほぐし入れ、混ぜる。-
ピーマンを加えて和える。
-
器に盛る。
レシピについて
大量のピーマンを頂きまして。
カレーチーズ味でサバ嫌いな息子がどう反応するのだろう…(ワクワク✨)
という好奇心で作りました。
私はサバ好きなので(毛穴対策♪)、おいし～と思うのです。
が、青魚嫌いの方は、魚臭さが苦手なんだろう…と。
乳製品×カレーで魚臭さ対策してみました。
私「ど～ですか？」
息子「このツナおいしい！」
私「それ、あなたの嫌いなサバだけど」
息子「え！気づかなかった。おいしいよ。これだけ作ってほしい。」
と、お気に召したようです。
ピーマンなしのサバカレーチーズのリクエストを頂きました。
サバカレーチーズ、どうやらサバ嫌いさんにもおいしくいただけるようです。
チーズ＆カレーってすごい！！！
チーズトーストの上にのっけたり、サンドイッチにしたらおいしいだろうな～と、思わずにはいられない！
10年後、20年後もキレイな肌でいたい
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです！
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
https://www.instagram.com/fumi.dish/
