お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえるための【大根葉とあさりの胡麻和え】のレシピです。
くすみ肌を改善して透明感のある肌を手に入れるには、血行を促す鉄やビタミンEを意識して摂るのがおすすめ。
◆大根葉で全身に酸素を運ぶ鉄を補給
◆あさりは手軽に鉄を補給できる食材
◆ジンジャーパウダーで血流促進効果をプラス
がポイントです。
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『大根葉とあさりの胡麻和え』のレシピ
材料
2人分
- 大根葉 100g
- あさりむき身 40g
- 〇醤油 小さじ1強
- 〇はちみつ 少々
- 〇すり胡麻 大さじ1
- 〇ジンジャーパウダー 少々
作り方
-
大根葉をカットしてゆでて水けをしっかり切る。
-
ボウルに〇の材料を加えて和える。
-
大根葉とあさりを加えて和える。
-
器に盛る。
レシピについて
柔らかそうな大根葉をGETしたので、鉄が豊富な食材あさりとコンビネーション。
鉄は全身に酸素を運んでくれる栄養素。
女性の魅力あげる明るい唇。
明るい肌の色。
どっちも欲しい✨
鉄が豊富で、鉄の吸収を助けるビタミンC
両方とも含んでる大根葉、素敵♪
生姜を加えて、温活効果UP。
血行改善効果をさらにプラスさせました。
プラス1品にいかがでしょうか。
月経のある女性は鉄が不足しやすいのでイチオシ。
生姜の代わりににんにくでも美味です。
ぜひお試しください♡
大根葉 ：全身に酸素を運ぶ働きのある鉄で血行改善に。β-カロテンやビタミンCの補給源としても〇
あさり ：鉄が豊富で血行改善、くすみ肌改善に。亜鉛で新陳代謝UPに。
生姜 ：発汗・血行促進効果も期待できる温活食材。老化のもととなるAGEを抑える働きも。
今日のチョイス・アクションが未来のお肌を変える✨
凸凹毛穴、万年乾燥肌を脱却した私が実証済み🤭
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鉄を手軽に摂れるあさりのレシピをご紹介です。
美肌の法則
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです！
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
🍎NEXT FOODIST５期生
