Bihada Dish

-10歳肌を手に入れた、管理栄養士FuMiのお肌にうれしいレシピを綴るブログ

【ノンオイルレシピ】『カレーチーズポテト』美肌レシピ

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ!をモットーに、

栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。

 

お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえる【カレーチーズポテト】レシピです。

 

スイートポテトならぬ、カレーチーズポテトです。

じゃがいもは、炭水化物の中ではカロリー低めなので、意外にカロリーコントロールしやすいんです。

ノンオイルでヘルシーに、カレー粉とにんにくでスパイシーに仕上げました。

 

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『カレーチーズポテト』のレシピ

材料

2~3人分

  • じゃがいも 1本(正味150g)
  • 卵黄 1個
  • 粉チーズ 大さじ2
  • カレー粉 小さじ1/2
  • 塩 1g

作り方

  1. じゃがいもの皮をむいて適度にカットして茹で、粉吹き芋にしてつぶす。
  2. 全ての材料を合わせて混ぜる。

  3. 丸めてトースターで低温で20分グリルする。
  4. 出来上がり。

 

レシピについて

以前作ったスイートポテトをイメージした、カレーチーズポテト。

息子のおやつ用に。

 

グリルするとAGEが…のため、抗酸化作用のあるカレー粉と、抗AGE食材のにんにくを加えて。

不足しやすいカルシウムを補うために粉チーズは多めに。

 

美と健康を意識したポテトに仕上げました。

 

息子が「これなに?食べていい?」というので、どうぞと伝えると、

「うまっ!」って。

その言葉に幸せ感じる♡

 

10年後、20年後もキレイな肌でいたい

FuMi流の美肌の法則は、

 

🍎美肌=健康なBODY

🍎日々の栄養バランス

🍎新陳代謝&血行促進

 

です。

 

ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、

お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、

色々な食材を食べること、

栄養が豊富なものを選ぶのは大切。

 

美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。

 

🍎楽しく料理を作って

🍎おいしく食べる

🍎食べ続けてキレイになる

 

のために簡単に作れるレシピを考えてます。

 

 

健康=肌の美しさ

 

なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです!

 

一緒にうるおうお肌を作りましょ~♡

 

 

レシピブログ様の、NEXT FOODIST5期生に就任しました♡
ネクストフーディスト

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