栄養マニアFuMiが、《お手軽》食べる美容レシピをお届けしてます。
おつまみにも♪♪【銀鮭とチーズのガーリックディップ】をご紹介します。
蒸し煮した銀鮭とチーズ、ガーリックを混ぜるだけ♪
鮭のうまみで極上のおつまみディップに変身。
バゲット、クラッカーなどと一緒に楽しめます。
ぜひお試しください♡
『銀鮭とチーズのガーリックディップ』のレシピ
材料
2人分
- 銀鮭 1切れ
- ★塩0.5g
- 〇カッテージチーズ 100g
- 〇ガーリックパウダー 小さじ1/4
- 〇塩 1.g
- ブラックペッパー 少々
作り方
-
銀鮭フライパンに入れて★の塩を振り、蒸し煮し、皮を除く。
-
ボウルに〇の材料と銀鮭を入れ、くずしながら和える。
-
器に盛る。
美肌プチコラム
齢を重ねると、おつまみ＝ジャンクというの固定観念は捨て去るべき。
お酒でカロリー摂る分、きちんとカロリーコントロールするのが賢い選択です。
素このレシピでは、
・銀鮭のアスタキサンチンで抗酸化物質強化
・チーズのビタミンB2で肌のターンオーバーをサポート
・塩麹で腸内環境サポートで代謝促進
1品で、たんぱく質、良質な脂質、発酵、抗酸化がそろう、美容ディップ。
冷蔵保存で2〜3日持つので、作り置きにも◎
おつまみじゃなくとも、ちょっとオシャレな食事にしたい時にもぴったりです♪
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鮭のレシピをご紹介です。
お肌も心も大切に♡
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美を育むのが賢い。
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
🍎NEXT FOODIST５期生
