今週のお題「あまい」についてです。
スイーツ、大好きです♡
お肌のためには、ほぼ砂糖ゼロがいいんです。
数年前、ほぼ砂糖なしの生活をしていて起こったこと。
それは、暮らしづらい…
子どものライフスタイルと共存できない…
ということで、食スタイルを緩めて今があります。
そんな、私のスイーツ事情を綴ってみます。
今週のお題「あまい」
私のスイーツ事情…
元チョコ中毒。
チョコには目がありません。
チョコにはこだわりがありまして、
チョコアイスは嫌っ。
チョコクリームは嫌っ。
チョコプリンは嫌っ。
濃～いチョコテリーヌやガトーショコラ、ブラウニーがすっごく好みです🥰
学生の頃料理を教わっていたシェフがお勤めされていた、東急ホテルのフレンチレストラン、チョコテリーヌが今まででで1番の大好きなチョコスイーツ✨
つまり、チョコ感ありまくるものが好き。
チョコを買うならカカオ70％以上のものって決めてます。
が、ちょっと甘めのものも欲しいのが本音。
そんな私のために作ったココアパウダー多めのスイーツは、
どれも何度か作って、私のおやつになってるやつ。
中でもブラウニー風スイートポテトが大好き♡
今週の感謝「息子の映画チョイス力」
感謝して、日々を生きることって大切だと思います。
週1個、感謝を残してます。
今週の感謝は、息子の映画チョイス力。
映画を観すぎて、何を見ようかしら…
と息子と２人で悩んでいたら、
息子がこれを見たい！と言い、一緒に見ることになったミアとホワイトライオン 奇跡の1300日 
。
素晴らしく、素敵な映画でした。
3年間の年月をかけ、CGなしで撮られた映画だそうです。
ドキュメンタリーも動物も大好き。
缶詰狩りというものがあることや、命の尊さを学ぶために大切な映画でした。
動物と人間の絆、すごいな～と。
色々な動物園、水族館に行っていますが、必ず見てしまうのがレッドリスト。
多様性はたいせつにしたいなって思う。
エコやマナーはできる限り実践したいと思わざるを得ない。
だけど、暑さと寒さには耐えられないから、エアコンはなしじゃ過ごせない😣
食材を大切にして、エコ＆リサイクル気をつけます。
観葉植物育てます😊
今週の読書「心理学図鑑」
哲学者エマーソンが言う、「知識は恐怖の解毒剤になる」は、その通りだ！と思う私。
だからこそ、週1回は知識を増やすべく、知識欲を見たすべく、最低週1冊の読書を目指してます。
ということで、今週読んだ本はこちら。
さらっと読める本。
社会心理学、経済心理学などなど、カテゴリーが分かれていてわかりやすい。
最近、心理戦を持ち込まれまして…
ストレートにぶつかってもらった方がとっても嬉しいんだけどなって思っちゃった。
そう思う反面、その心理戦の心理がわかった自分自身がうれしくて。
相手のことがわかると、相手に素直にぶつかれる。
相手を傷つけずに済む。
相手の心理に気づいて、心理学と結びつけて、理解を深められたことがうれしい。
相手の心理に気づいて、自分の内面を高めます♡
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