美肌Dish

内面からキレイになる女性のためのBEAUTYレシピ

当ブログではアドセンス広告やアフィリエイト広告を利用しています

【バレンタインスイーツ】ノンオイルでヘルシーに『ブラウニー風スイートポテト』美肌レシピ

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ!をモットーに、

栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。

 

バレンタインと言えばチョコレート。

イベントスイーツだって、お肌にも健康にもいいものがいい!という、欲張りな願いを叶えるための【ブラウニー風スイートポテト】レシピをご紹介です。

 

バターたっぷり、ハイカロリーなブラウニーは卒業。

これでバッチリ代用できる、ブラウニー風スイートポテトが仕上がりました。決め手はポリーフェノールたっぷりのココアパウダーと、ハイカカオチョコと胡桃。多めに入れることでブラウニー感がしっかり出ます。

チョコスイーツにうるさい私でも大満足できるブラウニー風ヘルシースイーツです。

 

 

いつもクリック応援、励ましを頂きありがとうございます。

感謝でいっぱいです💕

 

 

『ブラウニー風スイートポテト』のレシピ

材料

パウンド型1つ分(4~6人分)

  • さつまいも 1本(正味250g)
  • 卵黄 1個
  • きび糖 大さじ2
  • ココアパウダー 大さじ2
  • くるみ 30g
  • ハイカカオチョコ 30g

作り方

  1. さつまいもを乱切りにし、蓋のできるフライパンに入れ、分量外の水を半分かぶる程度入れて火にかける。沸騰したら弱火にし、蓋をして15分蒸し煮する。オーブンを170度に予熱する。
  2. さつまいも、卵黄、きび砂糖、ココアパウダーを合わせてミキサーで攪拌する。胡桃は適度に刻み、チョコを刻む。
  3. 胡桃とチョコを加えてサッと混ぜる。
  4. 型に流し込み、170度のオーブンで20~25分焼く。

  5. 出来上がり。

 

みんなの「バレンタインスイーツ」を大募集!
みんなの「バレンタインスイーツ」を大募集!
 

「バレンタインの本命スイーツ」コーナーにレシピを掲載中! 

 

レシピについて

実は、幼い頃からチョコスイーツ好き。

チョコの中でもブラウニーは大好物です。

だけど、使用される材料を知っているので、なかなか食べる勇気が…

 

ということで、スイートポテトを基本に作ってみたら大当たりでした。

 

刻んで入れたハイカカオチョコと胡桃が大正解。

ブラウニー感を底上げしてくれます。

 

ハイカカオチョコとココアパウダーでしっかりポリーフェノールを摂りつつ、さつまいもとココアパウダーで食物繊維も補給できるなんて素敵♡

 

これ、これからも何度も作りそうな予感。

チョコスイーツに悩まなくて良くなる😍

 

 

ココアパウダー :食物繊維、ポリーフェノールが豊富な腸活&アンチエイジング効果が期待できる美容食材

くるみ :抗酸化作用、超を整える、オメガ3で抗炎症作用

さつまいも :冷やすことで腸内細菌のエサとなるレジスタントスターチがUP。ヤラピンという成分は整腸作用があるのでさらに腸活度UPに。

こちらのレシピもおすすめ♡

ポリフェノール・食物繊維を多く含むココアパウダーを使ったレシピをご紹介です。

 

mifumim-2323.hateblo.jp

 

mifumim-2323.hateblo.jp

 

mifumim-2323.hateblo.jp

 

10年後、20年後もキレイな肌でいたい

FuMi流の美肌の法則は、

 

🍎美肌=健康なBODY

🍎日々の栄養バランス

🍎新陳代謝&血行促進

 

です。

 

ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、

お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、

色々な食材を食べること、

栄養が豊富なものを選ぶのは大切。

 

美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。

 

🍎楽しく料理を作って

🍎おいしく食べる

🍎食べ続けてキレイになる

 

のために簡単に作れるレシピを考えてます。

 

 

健康=肌の美しさ

 

なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです!

 

一緒にうるおうお肌を作りましょ~♡

 

 

レシピブログ様の、NEXT FOODIST5期生に就任しました♡
ネクストフーディスト

Instagram

https://www.instagram.com/fumi.dish/

 

ランキングに参加中です。
いつもポチッと応援、感謝してます♪♪
にほんブログ村 料理ブログへ