栄養マニアFuMiが、《お手軽》食べる美容レシピをお届けしてます。
お肌を育てる【みかんとチョコのオートミールケーキ】をご紹介します。
みかんの甘酸っぱさと、ビターなチョコの香りがふわっと広がる、満足度たっぷりオートミールケーキ。
ノンオイルなのでカロリーの心配も最小。
食物繊維もポリフェノールもしっかり摂れるおやつにぴったり、美容スイーツです。
ぜひお試しください♡
『みかんとチョコのオートミールケーキ』のレシピ
材料
スクエア型1つ分（パウンド型と同じ程度）
- みかん 小2個（正味100g）
- ハイカカオチョコ 40g
- 〇オートミール 70g
- 〇ベーキングパウダー 5g
- ◆卵 2個
- ◆牛乳 50g
- ◆はちみつ 大さじ2
作り方
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みかん、チョコを小さめにカットする。みかんは飾り用を作ってもOK。オーブンを180℃に予熱する。
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ボウルに〇の材料を合わせてよく混ぜる別のボウルに◆の材料を入れて泡立て器でしっかり混ぜる。
ボウルに〇を加えて泡立て器で混ぜる。-
チョコとみかんを加えてさっと混ぜる。
-
型に流し入れ、飾り用のみかんを飾る。180℃に予熱したオーブンで40～50分焼く。
-
出来上がり。
美肌プチコラム
齢を重ねると、どうしても気になってくるのが、肌の不調。
そこに便秘やお腹のハリが加わっていたら、腸内環境を整えるのが吉です。
だって、内臓は肌の鏡ですから。
ということで、オートミールで腸を整えるスイーツ。
ハマりまくっていろんなアレンジをしていますが、
今回は、チョコ×みかん。
みかんでビタミンC、チョコでカカオポリフェノール。
お肌にも腸にもいい食材を組み合わせてみました。
実はみかんに含まれる食物繊維は、腸内細菌が好きな繊維なんです✨
帰宅した息子がぺろりと食べつくしたこのケーキ。
「みかんとチョコってこんなに合うんだね！」
と驚いていました♡
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お肌も心も大切に♡
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美を育むのが賢い。
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
🍎NEXT FOODIST５期生
