栄養マニアFuMiが、《お手軽》食べる美容レシピをお届けしてます。
たるみ対策に♪【きゅうりとささみのアーモンド和え】をご紹介します。
シャキシャキ食感のきゅうりに、ささみでたんぱく質を強化。
アーモンドのコリコリした食感がアクセントになって◎
きゅうり大好きな息子のお箸が止まらず、ぺろりと平らげてしまいました。
さっぱり食べられる、この季節にピッタリな一品です。
ぜひお試しください♡
『きゅうりとささみのアーモンド和え』のレシピ
材料
2人分
- きゅうり 1本
- 蒸したささみ 1本
- アーモンド 6粒
- ◯醤油 小さじ1強
- ◯はちみつ 少々
- ◯ジンジャーパウダー 少々
作り方
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きゅうりは細切りに、ささみは割き、アーモンドは荒く刻む。
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ボウルに◯の材料を入れて混ぜる。
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きゅうり、ささみ、アーモンドを加えて和える。
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器に盛る。
美肌プチコラム
齢を重ねるとに、どうしても気になってくるのが、顔のたるみやほうれい線。
実はこれ、たんぱく質不足・血行不良・抗酸化パワーの低下も関係しています。
このレシピは、
・高たんぱく質食材ささみで、肌の源となる栄養素を補い
・アーモンドのビタミンE＆良質脂質で酸化ダメージと血行促進効果を
・きゅうりのカリウムで水分バランスをサポート
暑い時期、食欲が落ちてしまいがち。
そうなると、お肌のたるみやくすみへの影響が心配に。
対策にぜひ、さっぱりらべられるレシピを。
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お肌も心も大切に♡
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美を育むのが賢い。
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
🍎NEXT FOODIST５期生
