美肌Dish

内面からキレイになる女性のためのBEAUTYレシピ

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【新陳代謝アップSWEETS】『ふわふわ苺ヨーグルト』の腸活&美肌スイーツレシピ

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ!をモットーに、

栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。

 

おやつだってお肌の肥やしになるものがいい!という、欲張りさんのわがままをかなえるための【ふわふわ苺ヨーグルト】のレシピです。

 

お肌の新陳代謝に関わる乳製品ヨーグルト。

発酵食品なので腸活にもぴったりです。

低カロリーな卵白でメレンゲを作りかさ増しし、

ビタミンCが豊富ないちごをプラス。

を意識した、美肌スイーツです。

 

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ふわふわ苺ヨーグルト』のレシピ

材料

2人分

  • 水切りヨーグルト ヨーグルト150g分
  • 冷凍イチゴ(解凍しておく) 80g
  • 卵白 1個分
  • さとう 小さじ2

作り方

  1. 水切りヨーグルトとイチゴをしっかり混ぜる。卵白を泡立て砂糖を加えてメレンゲを作る。

  2. 苺ヨーグルトにメレンゲの1/3を加えて混ぜ、すべて合わせてさっくり混ぜる。
  3. 器に盛る。チアシードを散らしました。

「今が旬!いちごのデザートレシピ」コーナーにレシピを掲載中! 

レシピについて

美肌のためのSWEETSの食材選びのポイントは、不足しやすい栄養素を補うこと。

 

腸活食材でありつつ、肌の新陳代謝に関わるビタミンB2補給源の1つであるヨーグルトと、

ビタミンCが豊富な苺を使いました。いちごは冷凍のもので、ビタミンCの含有量はそんなに変わらないので、栄養的な心配は不要です。

あとは、食感などの好みの問題かなと思うので、冷凍が気にならない方は、栄養を気にせずお召し上がりいただければと思います。

 

私は、食感ももちろん大切ですが、栄養を摂ってお肌をキレイに保ちたい!が優先したい願望です(笑)

 

今回は冷凍のイチゴダイスを使いました。

子ども達の朝食のヨーグルトの上に、よく使ってます。

 

10年後、20年後もキレイな肌でいたい

FuMi流の美肌の法則は、

 

🍎美肌=健康なBODY

🍎日々の栄養バランス

🍎新陳代謝&血行促進

 

です。

 

ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、

お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、

色々な食材を食べること、

栄養が豊富なものを選ぶのは大切。

 

美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。

 

🍎楽しく料理を作って

🍎おいしく食べる

🍎食べ続けてキレイになる

 

のために簡単に作れるレシピを考えてます。

 

 

健康=肌の美しさ

 

なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです!

 

一緒にうるおうお肌を作りましょ~♡

 

 

レシピブログ様の、NEXT FOODIST5期生に就任しました♡
ネクストフーディスト

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