お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りさんの願いをかなえるための【キャベツとささみの胡麻和え】レシピです。
キャベツとささみを使ったヘルシーな胡麻和えに大葉をプラスして、夏らしく爽やかに。
ささみは、たんぱく質代謝に関わり、お肌の健康を維持してくれるビタミンB6が豊富な食材。ただカロリーが低いだけじゃない、カロリーコントロール＆美肌におすすめ食材です。
ブロンズレシピブロガーにランクUP💕
皆さまのクリックのおかげです。
感謝でいっぱいです💕
『キャベツとささみの胡麻和え』のレシピ
材料
2～3人分
- キャベツ 100g
- 塩 1g
- 大葉 5枚
- 蒸したささみ 50g
- 黒すり胡麻 小さじ2
- ジンジャーパウダー
作り方
-
キャベツは千切りにし、塩を加えて揉み、しんなりさせる。大葉は千切り、ささみは割いておく。 
ボウルにすべての材料を入れて和える。-
器に盛る。
美肌料理のPOINT
良質なたんぱく質を含むささみ。
低カロリーなので美容と健康維持にもってこいの食材です。
しかも、肌の新陳代謝にも関わる栄養素も含んでいるなんて、さらに素晴らしい。
いつもささみを、低音調理器でふわふわささみを作って、冷凍して、使いたいときに解凍して使ってます。一度に6本くらい作ってしまいます。
冷凍しておけば、いつでも手軽に使えてしまうので、便利でいいなって思います。
ささみほぐすの面倒…って場合、こんなものも。
私はささみを切らした時に買ったら、便利すぎてびっくりしました。
10年後、20年後もキレイな肌でいたい
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです！
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
https://www.instagram.com/fumi.dish/
