美肌Dish

内面からキレイになる女性のためのBEAUTYレシピ

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【美肌SWEETS】『チョコみるくプリン』の美肌スイーツレシピ

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ!をモットーに、

栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。

 

おやつだってお肌の肥やしになるものがいい!という、欲張りさんのわがままをかなえるための【チョコみるくプリン】のレシピです。

 

肌荒れを防ぎ、美肌を作るために、

🍎細胞を再生、新生してくれる栄養素を摂る

🍎皮ふの新陳代謝を活発にする

🍎ビタミンB2が豊富な乳製品を摂る

ことを意識しました。

 

 

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『チョコみるくプリン』のレシピ

 

手軽に作れるスイーツ・ミルクプリン。このレシピの材料は4つ。朝作れば15時頃には出来上がり、おやつの時間にぴったりです。

材料

2人分

 

 

 

  • 牛乳 300ml
  • はちみつ 大さじ2
  • 高カカオチョコ 4個(30g)
  • ゼラチン 5g

 

作り方

  1. ゼラチンは分量外の水大さじ1と合わせてふやかしておく。チョコは袋から出して割る。

  2. 60度程度に温めた牛乳に、チョコとはちみつを加えてよく混ぜる。(ブレンダーをつかうのがおすすめ。)ゼラチンを60度程度の湯で湯煎して溶かす。
  3. ゼラチンを加えてしっかり混ぜる。
  4. 容器に注ぎ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。
  5. 出来上がり。

 

レシピについて

美肌のためのSWEETSの食材選びのポイントは、不足しやすい栄養素を補うこと。

 

不足しやすいカルシウム(牛乳)を補いつつ、高カカオチョコでポリフェノールを補給できます。

 

チョコレートはカロリーが低い食べ物ではないので、このレシピでは、1人分3個と考えてチョコレートの量をコントロールしました。

 

 

嗜好や食事に対する考え方、価値は人ぞれぞれだと思う派です。

カロリーじゃない!濃厚なのが好き!という方は、チョコレートの量を増やしていただくとおいしいと思います。

 

高カカオチョコ

仕事での食事のカウンセリング中に、仕事でよく、『高カカオチョコ=健康=カロリーが低い』というイメージをお持ちの方に出会います。

実はそんなこと全然なくて、カロリーはあまり変わりません。

だから、高カカオチョコであろうが、適量は大切。

 

チョコ大好きなので、たまに食べるのですが、86%は苦みが多いなって思うので、食べるなら72%を選んでます。

 

 

10年後、20年後もキレイな肌でいたい

FuMi流の美肌の法則は、

 

🍎美肌=健康なBODY

🍎日々の栄養バランス

🍎新陳代謝&血行促進

 

です。

 

ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、

お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、

色々な食材を食べること、

栄養が豊富なものを選ぶのは大切。

 

美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。

 

🍎楽しく料理を作って

🍎おいしく食べる

🍎食べ続けてキレイになる

 

のために簡単に作れるレシピを考えてます。

 

 

健康=肌の美しさ

 

なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです!

 

一緒にうるおうお肌を作りましょ~♡

 

 

レシピブログ様の、NEXT FOODIST5期生に就任しました♡
ネクストフーディスト

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