お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
フーディストパーク様とにんべん様のモニターコラボ広告企画に参加しています。
ぎゅ～っとポーションだしシリーズをモニタープレゼントとして頂きました。
ありがとうございます！
今回はぎゅ～っとポーションだしシリーズを使った『お食事パンプディング』のレシピをご紹介です。
忙しい。
食材高騰。
節約したいけど疲れたから外食、弁当、お惣菜…
コストかさみます。
そんな時でも、パパっと作れる、ヘルシーでお肌にいいレシピ考えました！
いつもクリック応援、励ましを頂きありがとうございます。
感謝でいっぱいです💕
『お食事パンプディング』のレシピ
「フーディストアワード2022レシピ＆フォトコンテスト」参加中♪
材料
2人分
- 食パン 1枚
- ブロッコリー
- ミニトマト
- 卵 2個
- 〇牛乳 200ml
- 〇粉チーズ大さじ2
- 〇塩 3g
- 〇ポーションだし(野菜ブイヨン) 1P
- 〇おろしにんにく 3g
作り方
-
食パンを一口大にカットし、ブロッコリーは小房に分け、ミニトマトは半分にカットする。 -
ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、〇の材料を加えてしっかり混ぜる。 -
グラタン皿にパンとブロッコリーを入れ、卵液を流し入れる。ミニトマトを飾り、ブラックペッパーをちらす。トースターで30～40分焼く。(高温だと焦げやすいので、低温にするかアルミホイルをかぶせて焦げ防止を。) -
出来上がり。
レシピについて
たまにおやつでパンプディングを作るのですが、野菜ブイヨンでお食事プディングを作ったらおいしいだろうな～と思い作ってみました。
本当においしい。
グリルしたミニトマトがおいしくって。
トマト大好きな息子に取られないよう、頑張りました。
パンに野菜ブイヨンのうまみと粉チーズ、卵、牛乳のうまみが絡み合い…🤤
最高です。
スプーンが止まらないってこのこと(笑)
このレシピ、忙しい日にぴったりなんです。
これを作った日は仕事がマックスに忙しい週でした。
息子をお迎えに行く前に、③まで作っておいて。
帰ってから息子がオンラインで英語のレッスンをしている間にトースターで焼いて。
その間に私は残りの仕事を片付けて。
レッスン終わったよ～って時に出来上がり。
トースターなので予熱いらず。
火の心配もいらない。
トースター料理って素晴らしいです。
ぎゅ～っとポーションだしシリーズ
今回頂いたのはこちら。3種類です。
この液体だしには、
◆計量不溶
（手間が省ける～）
◆液体タイプ
（溶かさなくていいなんて楽～）
◆常温OK
（冷蔵庫でどこ行った～？と探さなくても大丈夫♪電気代も節約できそう笑）
というメリットがあります。
今回は、こちらを使いました。
基本、かつおだしが好きなんですが、このプディングを作ったら、野菜ブイヨン推しになりました。
野菜ブイヨンなので、和・洋・エスニック、様々な料理に合うかな～と思います。
他のシリーズはこちら。
いりこかつおもあるそうです。
10年後、20年後もキレイな肌でいたい
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切です。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです！
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
https://www.instagram.com/fumi.dish/
