今週は、冷え対策シリーズ。
ビタミンEが豊富なアーモンド➁です。
冷えは女性の悩みの1つ。
男性でも、冷えに悩んでいるというお声を、仕事で耳にすることがあります。
冷え性対策には、血行をよくすることが大切。
食事バランスを整えることが大前提ですが、
■ビタミンE（血管を広げる）
■鉄（全身に酸素を運ぶ）
は、とくに意識して摂りたい栄養素です。
◆冷え性に困っている
◆肩こりがひどくてつらい
◆血行をよくして健康度UPしたい
そんな方におすすめです。
では、今回のレシピは『アーモンドのカカオニブクッキー』です。
[:contents]は、
『アーモンドのカカオニブクッキー』のレシピ
甘さ控えめな、美容スイーツです。薄めに作るとカリカリッとしておいしいです♡
【材料】
天板1枚分
【作り方】
- ボウルに卵を割入れて溶き、砂糖を加えてよく混ぜる。
- アーモンドフラワー、オートミール、カカオニブを加えて混ぜる。
- 丸く形成して天板に並べる。
- 170℃のオーブンで15分焼く。
代用＆アレンジ
ポリフェノールをプラスするためにカカオニブを入れました。
カカオニブじゃないと作れないわけではないので、レーズン、ゴジベリーなどお好みのもので代用してももちろんOKです。
アーモンドだけだと脂質が多くなり、カロリーが増えてしまいます。
そのため、食物繊維が豊富なオートミールを50g入れました。
全てアーモンドフラワーでもできるので、量を調整しながら作ることもアリです。
※甘さは控えめなので、お好みで砂糖の量を増やすとよいです。
このレシピのイイトコロ
意識して作った、美容のためのスイーツです。
ダイエット中でも、美容をテーマに食事をしていても、おやつは食べたい私。
我慢するとどこかで爆発してしまうタイプなので、美容によいスイーツを自作しました。
週1回は、スイーツを作ろうと思います♡
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