お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
おやつだってお肌の肥やしになるものがいい！という、欲張りさんのわがままをかなえるための【ココアのオートミールプティング】のレシピです。
腸活のために、
🍎食物繊維にをしっかり摂り
🍎腸内細菌のエサとなる食物繊維をたっぷりあげる
🍎食物繊維が豊富な食材、オートミール、ココアパウダーを使う
ことを意識したスイーツです。
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『ココアのオートミールプティング』のレシピ
材料
1人分
- 卵 1個
- アーモンドミルク 100ml
- ココアパウダー 大さじ1
- はちみつ 大さじ1
- オートミール 20g
作り方
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卵、アーモンドミルク、はちみつ、ココアパウダーを容器に移し、ブレンダーで攪拌する。
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オートミールを耐熱皿に入れ、液体を注ぎ、混ぜる。1時間ほど寝かし、トースターで30分程グリルする。
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好みでフルーツを盛り、出来上がり。
レシピについて
腸活にぴったりなオートミール、ココアパウダーを使用した栄養しっかりおやつプディングです。
卵は様々な栄養を含む素晴らしきたんぱく源食材ですが、適度にカロリーがあるので、牛乳よりもカロリーの低いアーモンドミルクでカロリーを調整。
ただ、牛乳も栄養を含む食材なので、牛乳でももちろんOKですし、おいしく作れます。
オートミールはもちろんのこと、ココアパウダーも食物繊維が豊富な食材の1つであり、ポリフェノールも豊富に含んでいます。
ポリフェノールは腸内環境を整えてくれるので、食物繊維とともにしっかり摂りたい食材の1つ。
腸内環境にもお肌にもいいなんてすばらしい♡と思い、たんぱく質も摂れるおやつなので、調子の悪いときや、食事量が少ないときのおやつとしても作ってます。
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10年後、20年後もキレイな肌でいたい
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです！
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
https://www.instagram.com/fumi.dish/
