お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
手軽に簡単に作れる効率美肌レシピ【絹さやとささみのくるみ味噌和え】をご紹介です。
美肌＝健康なBODY。なので、栄養バランスを整えて、新陳代謝＆血行をよくすることが大切です。
レシピのポイントは、
◆くるみで良質なオイルを補給
◆ささみで皮膚を正常に保つビタミンB6をちょい足し
◆絹さやでβ-カロテンやビタミンCなどの抗酸化ビタミンを補給
です。
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『絹さやとささみのくるみ味噌和え』のレシピ
材料
2人分
- さやえんどう 50g
- 蒸したささみ 1本(40g)
- くるみ 10g
- ○味噌 大さじ1
- ○はちみつ 小さじ1
- ○おろししょうが 2g
作り方
-
さやえんどうは筋を取って茹で、斜め切りにする。ささみは割く。
-
ボウルに砕いたくるみと○の材料を加えて和える。
-
さやえんどうとささみを加えて和える。
-
器に盛る。
レシピについて
絹さやをおいしく食べるレシピ。
ささみでカロリーを抑えた分、クルミで良質なオイルを摂ってカロリー調整✨
カロリーコントロールは特技です♡
絹さやはビタミンC補給にイチオシな野菜。
だけど茹でると損失しちゃう。
筋を取って、30秒の短時間茹でで対策。
カットするのは茹でてから💡
ささみのかわりにサラダチキンやイカなどでも👍
ぜひお試しください♡
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FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです！
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
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