お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえるための【マロングラッセ風ブリスボール】のレシピです。
◆甘栗とデーツで食物繊維をたっぷり
◆デーツの甘味でお砂糖なし
がポイントです。
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『マロングラッセ風ブリスボール』のレシピ
材料
2～4人分
- デーツ 50g
- 甘栗 80g
- みりん 大さじ2
作り方
-
フライパンに甘栗とみりんを入れて火にかけて蓋をし、中火の弱火で蒸し煮する。
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アルコールを飛ばしながら、煮詰める。 -
デーツと甘栗をミキサーで攪拌する。
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10等分し、丸める。
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出来上がり。冷凍保存もできます！
レシピについて
いつもの食卓をグレードアップさせて、ごはんを楽しくさせるみりん料理。
マロングラッセ大好きなんだけど、お砂糖たっぷりが気になりまくって食べれない。
ということで、同じ甘みでもナチュラルなデーツを使ってみました。
そして、洋酒じゃなくてみりんで。
デーツはたまに硬いものもあって、撹拌しにくい。
短時間でみりんがしみこんで、デーツが柔らかくなるように、みりんで蒸し煮しました。
デーツを使ってお砂糖なし✨
甘栗とデーツで食物繊維を補給✨
ちょっとしたおやつにぴったり。
冷やして食べても美味です。
ぜひお試しください♡
今日のチョイス・アクションが未来のお肌を変える✨
凸凹毛穴、万年乾燥肌を脱却した私が実証済み🤭
日の出みりん様の純国産純米本みりん
フーディストパーク様と日の出みりん様のコラボ企画に参加させていただいてます。
「フーディストアワード2023レシピ＆フォトコンテスト」に参加中です。
モニタープレゼントとして、純国産純米本みりんを頂きました。
純米本みりんというだけあって、材料は超シンプル。
原材料名のところには、もち米(国産)、米こうじ(国産米)、本格米焼酎(国内製造)の３つ。
安心して使える✨
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美肌の法則
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです！
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
🍎NEXT FOODIST５期生
