お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ!をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
おやつだってお肌の肥やしになるものがいい!という、わがままをかなえるための【ココアのオーバーナイトオーツ】のレシピをご紹介です。
お肌喜ぶスイーツのポイントは、食物繊維やビタミン、ミネラルを補給すること。
◆発酵食品・ヨーグルトで腸活
◆オートミール・チアシード・ココアパウダーで食物繊維を補給
◆ココアパウダーでポリフェノールをプラス
がポイントです。
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『ココアのオーバーナイトオーツ』のレシピ
材料
2人分
- ○オートミール 30g
- ○ヨーグルト 300g
- ○チアシード 大さじ1
- ○ココアパウダー 大さじ1
- ○はちみつ 大さじ1~2
- ぶどう 適量
作り方
-
〇の材料を合わせて一晩冷蔵庫で寝かす。
- 器に盛り、ぶどうをのせる。
- 出来上がり。お好みでシナモンを振っても♪
レシピについて
久しぶりにオーバーナイトオーツを作りました。
ココアパウダーをどうしても使いたくて。
ココアパウダーも混ぜて、ポリフェノールUP✨
チアシードで食物繊維もUP。
いつもの腸活ヨーグルトとは異なり、ねっとりしっとりしているのが、すご~く好みでした。
定番にしてもいいかも♡
多めに作って、カカオニブ、ココナッツファイン、アーモンドなどのナッツや
好みのフルーツを入れてアレンジしたら飽きも防げるし、楽しそう。
いつものヨーグルトをオーバーナイトオーツに変えたらすっごく満足でした。
ポリフェノールUPのために、ココアパウダーを倍にしてみようかな🥰
オートミール :食物繊維が手軽に摂れる腸活食材。米よりたんぱく質が豊富。
ヨーグルト :腸活食材。肌の新陳代謝を高めるビタミンB2の補給源にも。
ココアパウダー :食物繊維が豊富な食材。ポリフェノールがも豊富なのでアンチエイジングや美肌効果◎
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10年後、20年後もキレイな肌でいたい
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌=健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝&血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康=肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです!
一緒にうるおうお肌を作りましょ~♡
🍎NEXT FOODIST5期生