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肌トラブルを卒業して-15歳肌を手に入れたアラフォー管理栄養士のブログ

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肌育スイーツに♪『甘酒と抹茶の豆腐プリンのもち麦ソース』の作り方【美肌レシピ】

いつまでも女性としてキレイでありたい✨

そんな思いを込めて、

食べる美容レシピをお届けしてます。

 

肌育スイーツに♪【甘酒と抹茶の豆腐プリン】をご紹介です。

 

甘酒のナチュラルな甘さと濃い抹茶を組み合わせた豆腐ベースのずっしりプリン。

 仕上げはもち麦入りのソースで、 腸にも肌にもやさしい美スイーツです。

 

ぜひお試しください♡

 

『甘酒と抹茶の豆腐プリンのもち麦ソース』のレシピ

材料

2人分

  • 豆腐 150g
  • 甘酒 150g
  • 抹茶パウダー 小さじ2
  • ゼラチン 5g
  • ◎もち麦 大さじ1
  • ◎無糖ゆであずき 大さじ2
  • ◎はちみつ 大さじ1

作り方

  1. 豆腐は湯通してて温める。ゼラチンは分量外の水大さじ1と合わせてふやかす。

  2. ボウルに甘酒と抹茶を加えてブレンダーで攪拌する。

  3. ゼラチンを加えてよく混ぜ、ゼラチンを溶かす。

  4. 器に注ぎ、冷蔵庫で3時間以上冷やし固める。

  5. 固めている間にソースを作る。もち麦を20分程茹でる。ボウルに茹でたもち麦とあずき、はちみつを合わせて和える。

  6. ソースをかけて出来上がり。

 

美肌プチコラム

年齢を重ねると、腸内環境や肌の不調を感じやすくなるもの。

便通や肌荒れ、疲れやすさなどの対策にはやっぱり食べるケアで、根本から解決を目指したいところです。

 

このプリンのポイントは、

豆腐で皮膚の源・たんぱく質を補い

甘酒を使ってビタミン、ミネラルをちょい足し

抹茶で抗酸化物質・カテキンを補い老化対策

 

しかも!

ソースではもち麦で腸が喜ぶ水溶性食物繊維と、小豆でポリフェノールも補えるのがイイトコロ。

ちょっと面倒だなと思いつつも、もち麦ソースをかけたほうがメリットが高まります。

 

 

 

こちらのレシピもおすすめ♡

抹茶スイーツのレシピをご紹介です。

 

mifumim-2323.hateblo.jp

 

 

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お肌も心も大切に♡

FuMi流の美肌の法則は、

 

🍎美肌=健康なBODY

🍎日々の栄養バランス

🍎新陳代謝&血行促進

 

です。

 

ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、

お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、

色々な食材を食べること、

栄養が豊富なものを選ぶのは大切。

 

美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。

 

🍎楽しく料理を作って

🍎おいしく食べる

🍎食べ続けてキレイになる

 

のために簡単に作れるレシピを考えてます。

 

健康=肌の美しさ

 

なので、体の内側から美を育むのが賢い。

 

一緒にうるおうお肌を作りましょ~♡

 

 

🍎NEXT FOODIST5期生

ネクストフーディスト
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