美肌Dish

内面からキレイになる女性のためのBEAUTYレシピ

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【美肌レシピ】『枝豆とじゃこの胡桃味噌和え』

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ!をモットーに、

栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。

 

手軽に簡単に作れる効率美肌レシピ【枝豆とじゃこの胡桃味噌和え】をご紹介です。

 

レシピのポイントは、

 

◆枝豆で全身に酸素を運ぶ鉄を補給してくすみ対策

◆じゃこで不足しやすいカルシウムやビタミンDの補給に

◆くるみで良質なオイルや抗酸化物質を補給

 

です。

 

美肌=健康なBODY。

栄養バランスを整えて、新陳代謝&血行をよくすることが大切です。

 

FuMiの栄養知識をギューッと詰め込んだ

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『枝豆とじゃこの胡桃味噌和え』のレシピ

材料

3~4人分

  • むき枝豆 100g
  • じゃこ 20g
  • くるみ 20g
  • 〇味噌 大さじ1
  • 〇はちみつ 小さじ1
  • 〇おろし生姜 2g

作り方

  1. 枝豆をさっと茹で、しっかり水気を切る。
  2. ボウルに〇の材料を合わせて混ぜる。
  3. 枝豆、じゃこ、砕いたクルミを加えて和える。
  4. 器に盛る。

 

スピードお弁当おかずレシピ

レシピについて

じゃこと胡桃でコリコリ食感が魅力です。

 

枝豆で鉄、じゃこでカルシウム、どちらも不足しやすい栄養素なので、栄養バランスを整えやすい組み合わせ。

 

あぶらの質を考えてノンオイル派。

ナッツは良質な脂質源なので、クルミを使いました。

クルミはオイルの質がいいだけでなく、食物繊維源でもあるし、抗酸化物質も含む。腸にもいいそうです。

 

枝豆の代わりに蒸し大豆やサラダ豆もで👍

ぜひお試しください♡

 

 

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お肌も心も大切に♡

FuMi流の美肌の法則は、

 

🍎美肌=健康なBODY

🍎日々の栄養バランス

🍎新陳代謝&血行促進

 

です。

 

ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、

お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、

色々な食材を食べること、

栄養が豊富なものを選ぶのは大切。

 

美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。

 

🍎楽しく料理を作って

🍎おいしく食べる

🍎食べ続けてキレイになる

 

のために簡単に作れるレシピを考えてます。

 

健康=肌の美しさ

 

なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです!

 

一緒にうるおうお肌を作りましょ~♡

 

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