お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
手軽に簡単に作れる効率美肌レシピ【かぼちゃと枝豆の塩麹和え】をご紹介です。
レシピのポイントは、
◆かぼちゃで血管を広げる働きのあるビタミンEを補給し血行改善
◆枝豆で全身に酸素を運ぶ鉄を補給しくすみ対策
◆アーモンドで血行改善効果が期待できるビタミンE、食物繊維、良質な脂質を補給
です。
美肌＝健康なBODY。
栄養バランスを整えて、新陳代謝＆血行をよくすることが大切です。
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『かぼちゃと枝豆の塩麹和え』のレシピ
材料
2人分
- かぼちゃ 250g
- むき枝豆 40g
- アーモンド 15粒
- 塩麹 大さじ1
- おろしにんにく 2g
作り方
-
かぼちゃをカットする。
蓋のできフライ;パンにかぼちゃと分量外の水を半分かる分程度入れて火にかける。蓋をして15分蒸し煮し、水分を飛ばす。
枝豆をさっと茹で、アーモンドは砕く。-
ボウルにかぼちゃと塩麹、おろしにんにくを加えて和える。
-
枝豆とアーモンドを加えて和える。
-
器に盛る。
レシピについて
先日のバランスごはんの副菜で、かぼちゃと枝豆作ったら、すっごくおいしくて。
レシピにしちゃいました♡
かぼちゃとアーモンドでビタミンE
枝豆で鉄
の組み合わせで、くすみ肌にトリプル対策です。
ひとりで食べ切れる程のおいしさだわって思っちゃうほど、色気より食い気な私ですが、1/3で満足して、年齢感じた(笑)
にんにくはアンチエイジングのために加えたけど、なくても👍
ぜひお試しください♡
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お肌も心も大切に♡
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです！
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
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