お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
手軽に簡単に作れる効率美肌レシピ【ほうれん草とゆで卵のチーズ和え】をご紹介です。
レシピのポイントは、
◆ほうれん草で全身に酸素を運ぶ鉄を補給、抗酸化ビタミンβ-カロテンをプラス
◆卵で良質なたんぱく質を補給、皮ふのターンオーバーを促すビタミンB2を補う
◆チーズで不足しやすいカルシウと新陳代謝を促すビタミンB2を補給
です。
美肌＝健康なBODY。
栄養バランスを整えて、新陳代謝＆血行をよくすることが大切です。
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『ほうれん草とゆで卵のチーズ和え』のレシピ
材料
2人分
- ほうれん草 100g
- ゆで卵 1個
- 〇粉チーズ 大さじ1
- 〇塩 1g
- 〇牛乳 小さじ1
- 〇おろしにんにく 2g
- 〇ブラックペッパー 少々
作り方
-
ほうれん草を茹でて食べやすいサイズにカットする。ゆで卵は8等分する。 -
ボウルにほうれん草、〇の材料を入れて和える。 -
ゆで卵を加えてさっと和える。 -
器に盛る。
レシピについて
最近の野菜は、1Pでも1束でも、グラムが全然違うので、計量はマストだな～と、改めて実感しているこの頃です。
スケールはマストアイテム。
野菜であれど、魚介や肉であれど、どんなものも同じじゃないのは当たり前なんだけど。
そして、ほうれん草は水っぽくなりやすいので、牛乳をちょっと入れて味がなじみやすいようにしてみました。
これ正解♡
ゆで卵の変わりにエビなどでも👍
ぜひお試しください♡
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FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです！
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
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