お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
栄養をしっかり摂ってお肌も心も癒したい♪美肌スイーツレシピ【甘酒かぼちゃクリーム】をご紹介です。
レシピのポイントは、
◆かぼちゃで血管を広げる働きのあるビタミンEを補給し血行改善、くすみ肌対策に
◆甘酒の甘みを使ってお砂糖なし
です。
お肌喜ぶスイーツのポイントは、不足しやすい食物繊維や、ビタミン、ミネラルを補うことなので、食材選びが大切です。
FuMiの栄養知識をギューッと詰め込んだ
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『甘酒かぼちゃクリーム』のレシピ
材料
4～6人分
- かぼちゃ 250g
- 甘酒 100g
- 塩麹 小さじ1
＊塩麹はなくても大丈夫です
作り方
-
かぼちゃを一口大にカットする。
-
蓋のできるフライパンにかぼちゃと分量外の水を半分かぶる程度入れ、火にかけて蓋をする。
容器に蒸し煮したかぼちゃ、甘酒、塩麹を入れてブレンダーで攪拌する。-
出来上がり。
レシピについて
大好きなかぼちゃをクリームに。
ついつい、もうひとくち…
と味見がすすむクリームです🤤
私は甘いものが大好きで、とくに生クリームが大好きでした。
だけど、お肌のためにも健康のためにも、腸内環境のためにも控えるべき。
だって、高脂肪で…
ということで、かぼちゃと甘酒で低脂質クリーム。
低脂質ということは、どうしても炭水化物に偏ってしまうので、このクリームは炭水化物が多くなる。
でも、カロリーオフなので、適量なら問題なし♡
ちょっと色は落ちちゃうけど、かぼちゃは皮にもちゃんと栄養があるので、皮ごとクリームに。
お好みで皮なしでお作りただければと思いますが、その際は重量は要調整を。
シナモンパウダーを加えても👍
ぜひお試しください♡
シフォンケーキやカップケーキと一緒に。
パンのフィリングに。
みるくプリンにONして。
色々楽しめます。
今日のチョイス・アクションが未来のお肌を変える✨
凸凹毛穴、万年乾燥肌を脱却した私が実証済み🤭
※使用しているカップは、モニターブロガーをさせていただいている株式会社東光 suipa店様から頂いたものを使用しています。
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お肌も心も大切に♡
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです！
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
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