お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえるための【にんじんの味噌ミルクスープ】のレシピです。
潤いのある肌のためには、皮ふの健康を維持する働きのあるβ-カロテンを意識して摂りたい。
◆にんじんはβ-カロテンが豊富な野菜
◆牛乳で皮ふの新陳代謝を促すビタミンB2を補給
◆生姜で血行改善、温活効果をプラス
がポイントです。
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『にんじんの味噌ミルクスープ』のレシピ
材料
2人分
- にんじん1本（200g）
- 牛乳 300ml
- 味噌 大さじ1
- 塩 1g
- おろし生姜 2g
作り方
-
にんじんを3㎜程度の半月切りにする。
-
蓋のできる鍋ににんじんを入れ、分量外の水50ml加えて火にかける。蓋をして弱火で15分蒸し煮する。
-
牛乳と味噌、味噌をを加えてブレンダーで攪拌する。
-
微沸程度に温める。
-
器に盛る。
レシピについて
にんじんでお肌喜ぶβ-カロテンをたっぷり♡
万年乾燥肌だった私。
ファンデを塗っても隠し切れない乾燥肌で
鏡を見るのが好きじゃなかった。
見事卒業できたのは、にんじんのおかげと言ってもいいかもしれない。
毎日たべてます。
学生時、フレンチシェフに習ったスープを
ノンオイルレシピ＆和風にアレンジ。
蒸し煮したにんじんがあま～いの。
JK娘が無言で平らげた。
「おいしかった～♡」
の笑顔に癒されてます。
ぜひお試しください♡
にんじん ：皮ふの健康を維持する働きのあるβ-カロテンが豊富。抗酸化作用もある美肌食材。
牛乳 ：牛乳で肌の新陳代謝に関わるビタミンB2を補給。カルシウムUPにも。
生姜 ：発汗・血行促進効果も期待できる温活食材。老化のもととなるAGEを抑える働きも。
今日のチョイス・アクションが未来のお肌を変える✨
凸凹毛穴、万年乾燥肌を脱却した私が実証済み🤭
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スープのレシピをご紹介です。
美肌の法則
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです！
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
🍎NEXT FOODIST５期生
