お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴っているブログです。
フーディストノート様にて、【新玉ねぎと春キャベツのカレーマリネ】のレシピを掲載していただきました。
心から感謝いたします✨
FuMiの栄養知識をギューッと詰め込んだ
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肌年齢25歳アラフォー女子のBearuty Mind
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掲載記事
こちらの記事にレシピを掲載していただき、
野菜は蒸し煮にしてから漬け込みます。カレー粉や黒こしょうの風味がおいしく、甘さは控えめ。お好みではちみつをプラスしても◎です。
と、ご紹介していただきました。
蒸し煮することで、玉ねぎとキャベツがあま～くなる。
新玉ねぎと春キャベツだからどっちも甘いのに、さらに✨
食材の甘みを引き出すのとっても好きです♡
カレー粉の素敵なところ
カレー粉、大好きです。
美容のためにやめたもののひとつがカレールウ。
オイルと小麦粉を炒めて、焦がして作るルウは香ばしくておいしいけど、
オイルが酸化しているのは間違いなく、
どんなオイルを使っているかは…
ということで、代用品にはカレー粉。
ブレンドされているから間違いない味♡
レシピはこちら
掲載していただいた過去記事はこちらです💡
こちらのレシピもおすすめ♡
春キャベツを使ったおすすめレシピです。
新玉ねぎを使ったおすすめレシピです。
今後も、皆さまのお役に立つことができるレシピ、考えたいと思います！
日々精進✨
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ストーリーで私生活漏れてます
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