お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ!をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえるための【キャベツたっぷりキムチ納豆】のレシピです。
腸内環境を整えるのは、美肌の基本のき。発酵食品や食物繊維をデイリーに摂ることがおすすめです。
◆発酵食品・納豆とキムチをダブル使い
◆キャベツと胡麻で食物繊維を補給
◆胡麻で不足しやすいカルシウムを補う
がポイントです。
いつもクリック応援、励ましを頂きありがとうございます。
感謝でいっぱいです💕
『キャベツたっぷり胡麻キムチ納豆』のレシピ
材料
2人分
- 納豆 1P
- キャベツ 100g
- キムチ 50g
- 〇醤油 小さじ1/2
- 〇はちみつ 小さじ1/2
- 〇すり胡麻 大さじ1
作り方
- キャベツをざく切りにする。
- 熱湯でキャベツを10秒さっと茹で、しっかり水気を切る。
-
ボウルに○の材料を入れて混ぜる。
-
キャベツとキムチを加えて和える。
- よく混ぜた納豆を加えて和える。
-
器に盛る。
レシピについて
お買い物中、納豆を買ったらどうしてもキムチ納豆にしたくなって、うずうず。
でも、納豆とキムチだけじゃつまんない。
ということでごまを加えて、たっぷりキャベツを加えて、
食物繊維とカルシウム強化💡
少々加えたはちみつが、いい感じに味を調整してくれました。
ちょっとした甘みって大切だな~と実感しまくりました。
甘すぎは健康美によくないから、少々。
腸内環境は心身の健康に関わるので、とっても労わりたい。
だから、食物繊維も発酵食品もデイリーに。
30歳頃に初めて知ったんだけど、よく考えたら当然なんだけど、市販のキムチってすべてが発酵しているわけじゃないんです。
キムチ風漬物、発酵していないもの、意外に多いみたいです。
なので、腸活に発酵食品→キムチ!
という場合は、発酵されているものをぜひお選びください。
腸活中のごはん、あと一品にいかがでしょうか。
キャベツをや小松菜やほうれん草などの野菜でアレンジも👍
ぜひお試しください♡
・納豆 :腸活食材。腸内細菌のエサとなるオリゴ糖を含む。皮膚の新陳代謝を促すビタミンB2が豊富。
・キャベツ :胃の粘膜を保護するビタミンUが豊富。コラーゲンの生成に関わるビタミンCが豊富な野菜の1つ。
・キムチ :発酵食品なので腸活に。唐辛子に含まれるカプサイシンで血行改善。
今日のチョイス・アクションが未来のお肌を変える✨
凸凹毛穴、万年乾燥肌を脱却した私が実証済み🤭
こちらのレシピもおすすめ♡
キムチを使ったレシピをご紹介です。
美肌の法則
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌=健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝&血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康=肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです!
一緒にうるおうお肌を作りましょ~♡
🍎NEXT FOODIST5期生