お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえるための【蒸しねぎと納豆のキムチ和え】のレシピです。
くすみ肌を改善して透明感のある肌を手に入れるには、血行を促す鉄やビタミンEを意識して摂るのがおすすめ。
◆納豆は全身に酸素を運ぶ鉄が豊富な食材
◆キムチのカプサイシンで血行改善
◆ネギで発汗促進効果UP
がポイントです。
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『蒸しねぎと納豆のキムチ和え』のレシピ
材料
2人分
- ネギ 2本（150g）
- 納豆 1P
- ○キムチ 50g
- ○はちみつ 小さじ1/2
- ○ねり胡麻 小さじ1
作り方
-
ねぎを斜め切りにし、蓋のできるフライパンにネギと分量外の水大さじ2を加えて火にかける。蓋をして弱火で10分蒸し煮する。
-
ボウルに○の材料を加えて混ぜる。 
ネギとよく混ぜた納豆を加えて和える。-
器に盛る。
レシピについて
納豆で腸活しながら血行改善ができちゃうレシピ。
月経のある女性は鉄が不足しやすいので、特に意識したいところです。
そして、女性の悩みあるあるの1つ、冷え。
そんなときには、鉄×血流改善栄養素。
ネギの白い部分には発汗促進効果が期待できるので、ネギの白い部分をたっぷり使って対策です。
ねり胡麻を加えるか否か悩んで加えました。
コク増しできて◎
なくても作れますが、ない場合は擦り胡麻でも対応可です💡
夕食の一品にいかがでしょうか。
腸活しながら温活もできてぴったりです。
寒がりな私、暑がりな息子。
夏なのに特に夜は寒くって…
夏だって温活必須(笑)
ネギのかわりに鉄が豊富なほうれん草や小松菜でアレンジもおすすめです。
ぜひお試しください♡
ネギ ：ネギの白い部分には発汗促進効果が期待。冷え性改善、くすみ肌改善に。
納豆 ：腸活食材。腸内細菌のエサとなるオリゴ糖を含む。皮膚の新陳代謝を促すビタミンB2が豊富。
キムチ ：発酵食品なので腸活に。唐辛子に含まれるカプサイシンで血行改善。
今日のチョイス・アクションが未来のお肌を変える✨
凸凹毛穴、万年乾燥肌を脱却した私が実証済み🤭
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発酵食品・納豆を使ったレシピをご紹介です。
美肌の法則
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです！
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
🍎NEXT FOODIST５期生
