お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ!をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
おやつだってお肌の肥やしになるものがいい!という、わがままをかなえるための【オートミールカスタードクリーム】のレシピをご紹介です。
お肌喜ぶスイーツのポイントは、食物繊維やビタミン、ミネラルを補給すること。
◆牛乳で新陳代謝に関わるビタミンB2、カルシウムを補給
◆卵で栄養をバラエティーに補給
◆オートミールで食物繊維もちょい足し
がポイントです。
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『オートミールカスタードクリーム』のレシピ
材料
作りやすい分量
- ◆牛乳 200ml
- ◆オートミールパウダー8g
- ◆はちみつ 大さじ1と1/2
- ◆卵黄 2個
作り方
-
全ての材料を加えてブレンダーで攪拌する。
- 弱火にかけ、だまにならないようかき混ぜながらなべ底が見えるようにるまでゆっくり加熱する。
- 出来上がり。
レシピについて
大好きなカスタードクリームをもっと手軽に健康的に✨
小麦粉じゃなくて、オートミールを使って食物繊維を負やし、ちょっとでも健康美にしてしまおう!というレシピです。
手作りだからお砂糖をはちみつに、甘さも控えめに調整。
通常の半分くらいです。
血糖値が上昇しすぎる、砂糖をカラメルのような色に焦がすということがお肌に…
なので、お砂糖控えめ、加熱しすぎないが大切です。
絶えずかき混ぜないとだまになっちゃうので、弱火でしっかり混ぜながらお作りいただければと思います。
パンにのっけて、フルーツと一緒に、手作りスイーツに。
万能に使えます。
卵 :ビタミンCと食物繊維以外を含む”準”完全栄養食品。良質なたんぱく質源食材。抗酸化ビタミン・ミネラルの補給にもぴったり。
牛乳 :牛乳で肌の新陳代謝に関わるビタミンB2を補給。カルシウムUPにも。
オートミール :食物繊維が手軽に摂れる腸活食材。米よりたんぱく質が豊富。
今日のチョイス・アクションが未来のお肌を変える✨
凸凹毛穴、万年乾燥肌を脱却した私が実証済み🤭
コレ使ってます!
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10年後、20年後もキレイな肌でいたい
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌=健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝&血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康=肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです!
一緒にうるおうお肌を作りましょ~♡
🍎NEXT FOODIST5期生