お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
おやつだってお肌の肥やしになるものがいい！という、わがままをかなえるための【オーバーナイトオーツ生チョコ】のレシピをご紹介です。
お肌喜ぶスイーツのポイントは、食物繊維やビタミン、ミネラルを補給すること。
◆発酵食品・ヨーグルトで腸活
◆ココアとチョコでポリフェノール強化
◆オートミールで食物繊維強化
がポイントです。
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『オーバーナイトオーツ生チョコ』のレシピ
材料
2～4人分
- 〇ヨーグルト 大さじ4
- 〇はちみつ 大さじ1
- 〇オートミール 大さじ2強
- ココアパウダー 大さじ1
- ハイカカオチョコ 40g
- ココアパウダー（まぶす用） 適量
作り方
-
〇の材料を合わせて混ぜ、冷蔵庫で一晩寝かす。 -
チョコレートを細かく砕く。ヨーグルト、チョコレートともに湯煎にかける。 -
温まったヨーグルトにココアパウダーを加えてよく混ぜる。 -
とけたチョコレートを加えてしっかり混ぜる。 -
ラップに包んで四角く形成し、冷蔵庫で冷やし固める。 -
12等分し、ココアパウダーをまぶす。 -
出来上がり。
レシピについて
ヨーグルトの酸味がほのかに残る生チョコ。
ノーマルな生チョコよりも脂肪分が少ないので、アッサリ味。
水切りヨーグルトで作る生チョコを見かけて、水分切れちゃったら栄養もったいない…と悩み、数日。
オートミールに水分をおすそ分けしました。
食物繊維増しです♡
柔らかめの生チョコなので、ラップに包んで冷やし固め、その後四角く整えられるのもいいところ。
お好みでオートミールの量をもう少し増やしても👍
ぜひお試しください♡
今日のチョイス・アクションが未来のお肌を変える✨
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お肌も心も大切に♡
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです！
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
ストーリーで私生活漏れてます
🍎NEXT FOODIST５期生
