お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえるための【納豆とミニトマトの胡麻和え】のレシピです。
腸内環境を整えるのは、美肌の基本のき。発酵食品や食物繊維をデイリーに摂ることがおすすめです。
◆発酵食品・納豆で腸活
◆わかめで食物繊維を補給
◆ミニトマトで抗酸化物質リコピンを補給
がポイントです。
いつもクリック応援、励ましを頂きありがとうございます。
感謝でいっぱいです💕
『納豆とミニトマトの胡麻和え』のレシピ
材料
1～2人分
- 納豆 1P
- ミニトマト 5個（60g）
- カットわかめ 1g
- ○醤油 小さじ1
- ○はちみつ 小さじ1/2
- ○すり胡麻 大さじ1/2
- ○ジンジャーパウダー 少々
作り方
-
トマトを半分にカットする。わかめは水で戻して水気を切る。
-
ボウルに○の調味料を入れて混ぜる。
-
よく混ぜた納豆を加えて和える。
-
ミニトマトを加えて和える。
-
器に盛る。
レシピについて
納豆は、毎日食べたい。
だけど、同じ味だと飽きちゃうからアレンジしたい。
ということで、今回は夏野菜のミニトマトとともにアレンジしてみました。
野菜のみならず、海藻も毎日食べたいので、わかめも一緒に💡
カルシウムは不足しやすいから胡麻も一緒に。
いろんな食材を摂ることで栄養の偏りもなくなりやすく、栄養バランスが整いやすくなります。
さっぱり食べれるから、ひとりでペロリと食べられる。
卵黄をのっけて食べるのもおいしいだろうな～🤤
納豆 ：腸活食材。腸内細菌のエサとなるオリゴ糖を含む。皮膚の新陳代謝を促すビタミンB2が豊富。
トマト ：強い抗酸化作用のあるリコピンを含む美肌食材。β-カロテン、ビタミンC、ビタミンEの3つの抗酸化ビタミンも含む。
海藻 ：食物繊維の補給源。抗酸化物質であるカロテノイド・フコキサンチンを含む美肌食材。
こちらのレシピもおすすめ♡
納豆のレシピをご紹介です。
美肌の法則
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです！
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
🍎NEXT FOODIST５期生
