お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえるための【白菜とわかめの柚子塩麹浅漬け】レシピです。
腸内環境を整えるのは、美肌の基本のき。
発酵食品や食物繊維をデイリーに摂ることがおすすめです。
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『白菜とわかめの柚子塩麹浅漬け』のレシピ
「お鍋以外でも大活躍！白菜おかず」コーナーにレシピを掲載中！
材料
2～3人分
- 白菜 100g
- 乾燥わかめ 4g
- 塩麹 大さじ1と1/2
- ゆず粉末 小さじ1/3
- ジンジャーパウダー 少々
作り方
-
白菜を食べやすいサイズにカットする。わかめは５分程水に漬けて戻して水気を切る。 -
清潔な袋に白菜、わかめ、〇の材料を加えて揉み、しばらく寝かす。 -
器に盛る。
レシピについて
柚子にハマっておりまして、白菜といえば柚子浅漬け！と、食物繊維を増やすために、わかめを加えてみました。
白菜とわかめで食物繊維UP
発酵食品・塩麹で腸活
です♪
食物繊維はバラエティーに摂れるとよいので、手軽に使える乾燥わかめ、おすすめです。
箸休めにも😋
カットわかめ、食物繊維UPに最適です✨
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わかめを使ったレシピをご紹介です。
10年後、20年後もキレイな肌でいたい
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです！
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
https://www.instagram.com/fumi.dish/
