お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ!をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえるための【キャベツとささみとオリーブのチーズサラダ】レシピです。
毛穴・皮脂改善のためには、新陳代謝を活発にするための栄養素、ビタミンB2やビタミンB6を特に意識して摂ることがおすすめです。
ささみは肌のターンオーバーに関わるビタミンB6が豊富な食材。
キャベツでビタミンC、チーズでカルシウムも摂れちゃう美肌レシピです。
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『キャベツとささみとオリーブのチーズサラダ』のレシピ
材料
2~3人分
- キャベツ 100g
- 蒸したささみ 1本(40g)
- ブラックオリーブ輪切り 大さじ1程度
- 塩 1g
- 粉チーズ 大さじ1
- ブラックペッパー 少々
作り方
- キャベツは千切りにする。ささみは割く。
- キャベツに塩を加えて和え、味をなじませる。
- ささみ、ブラックオリーブ、粉チーズを加えて和える。
- 器に盛る。
レシピについて
ものすご~くブラックオリーブが食べたくて。
冷蔵庫にキャベツがあって、お肌のためにささみが食べたくて。
これに合わせるならチーズしかない!と、シンプルなサラダを作りました。
さっと作れるのがこのレシピのいいところ。
キャベツじゃなくても、きゅうりでも、レタスでも、ほうれん草でも、何でもできちゃいます。
水菜もおすすめ。
10年後、20年後もキレイな肌でいたい
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌=健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝&血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康=肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです!
一緒にうるおうお肌を作りましょ~♡
https://www.instagram.com/fumi.dish/