いつまでも若々しくキレイでありたい✨をモットーに、栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴っているブログです。
フーディストノート様にて、【大根とわかめの塩麹黒酢和え】のレシピを掲載していただきました。
感動でいっぱいです✨✨
掲載記事
こちらの記事にレシピを掲載していただき、
塩麹で数時間漬けた大根はしっかり味が付いておいしい♪はちみつやジンジャーパウダー、黒酢で味わい深く仕上げます。
と、ご紹介していただきました。
塩麹と黒酢ってとっても相性がいいんです。
私は和え物に使うことが多いのですが、最近、水餃子を作ったら娘が黒酢ををかけて食べて、大ヒットしたらしく、息子も使い始めました。
水餃子＝黒酢、だそうです(笑)
こちらの黒酢をもう何年も使ってます。手放せないアイテムです。
レシピはこちら
掲載していただいた過去記事はこちらです💡
最近、カットわかめを使う率が多いです。
大きなポイントは、
低カロリー
食物繊維が豊富
保存性が高すぎる
です。
年齢とともにどんどん代謝が落ちてしまうので、食材使いが賢くなると、体型管理もしやすくなるのでございます。
こちらのレシピもおすすめ♡
今後も、皆さまの美と健康に役に立つレシピ、発信します♡
日々精進✨
🍎NEXT FOODIST５期生
