美肌Dish

内面からキレイになる女性のためのBEAUTYレシピ

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【美肌レシピ】『小松菜とベビーホタテの生姜蒸し煮』

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ!をモットーに、

栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。

 

手軽に簡単に作れる効率美肌レシピ【小松菜とベビーホタテの生姜煮びたし】をご紹介です。

 

美肌=健康なBODY。

栄養バランスを整えて、新陳代謝&血行をよくすることが大切です。

 

レシピのポイントは、

 

◆小松菜で不足しやすいカルシウム、全身に酸素を運ぶ鉄を補う

◆ホタテで皮ふの源たんぱく質源を補給、新陳代謝に関わる亜鉛を補給

◆生姜の発汗・血行促進効果で温活効果をプラス

 

です。

 

 

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『小松菜とベビーホタテの生姜煮びたし』のレシピ

材料

2人分

  • 小松菜 2~3株(80g)
  • にんじん 20g
  • ベビーホタテ 80g
  • 〇醤油 大さじ1/2
  • 〇はちみつ 小さじ1/2
  • 〇おろし生姜 3g

作り方

  1. 小松菜を食べやすいサイズにカットする。にんじんは短冊切りにする。
  2. 蓋のできるフライパンににんじんと分量外の水大さじ2を入れ、5分程蒸し煮する。

  3. ベビーホタテ、小松菜、〇の材料を入れ、さらに5分蒸し煮する。

  4. 器に盛る。

 

レシピについて

切って蒸し煮するだけ。

 

にんじんは硬いのでちょっと時間差が必要だけど、それが小松菜の色を褪せすぎないポイントです。

 

ホタテのうまみが野菜にしみわたって超美味しい。

小4息子が文句ひとつ言わずに食べてくれました。

 

小松菜のかわりに豆苗でも👍

ぜひお試しください♡

 

 

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mifumim-2323.hateblo.jp

 

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お肌も心も大切に♡

FuMi流の美肌の法則は、

 

🍎美肌=健康なBODY

🍎日々の栄養バランス

🍎新陳代謝&血行促進

 

です。

 

ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、

お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、

色々な食材を食べること、

栄養が豊富なものを選ぶのは大切。

 

美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。

 

🍎楽しく料理を作って

🍎おいしく食べる

🍎食べ続けてキレイになる

 

のために簡単に作れるレシピを考えてます。

 

健康=肌の美しさ

 

なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです!

 

一緒にうるおうお肌を作りましょ~♡

 

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