お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴っているブログです。
フーディストノート様にて、【じゃがいもの塩麹おかかサラダ】のレシピを掲載していただきました。
心から感謝いたします✨
FuMiの栄養知識をギューッと詰め込んだ
ブロマガ始めました♡
肌年齢25歳アラフォー女子のBearuty Mind
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掲載記事
こちらの記事にレシピを掲載していただき、
おなじみのポテトサラダを塩麹で味付け♪旨味たっぷりで、かつおぶしやにんにくの風味がくせになるアレンジです。
と、ご紹介していただきました。
作り方は簡単に、
かつおぶしなどの旨味や
ニンニクなどの隠し味（私の場合隠せないくらい使う。笑）
を上手に使うと、同じような味付けにしても味のバラエティーが増えて料理がとっても楽しくなる。
塩麹×かつおぶし
塩麹×にんにく
どちらもナイスすぎる組み合わせなのに、欲張りな私はトリプル使いをしてしまいました♡
レシピはこちら
掲載していただいた過去記事はこちらです💡
このレシピ、以前もご紹介していただいておりまして、定期的にこのブログにアクセスがあるレシピでございます。
シンプルがおいしい♡
最近ひしひし感じております。
しかも、私たちの限りある時間を大切に使うために、シンプルで簡単なものって大切だと思う。
料理大好きだけど、読書する時間も、子ども達と遊びに行く時間も欲しい。
だから、お料理はおいしく簡単に✨
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今後も、皆さまのお役に立つことができるレシピ、考えたいと思います！
日々精進✨
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ストーリーで私生活漏れてます
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